Гриб ежовик львиная грива становится еще полезнее на соевом шроте
18.06.2023
Грибы – это не только кулинарный, но и важный оздоровительный продукт благодаря высокой концентрации полезных веществ и минералов. Ученые каталогизировали свыше 2000 различных видов съедобных грибов, многие из которых обладают лечебным свойством. Пример тому – ежовик гребенчатый или львиная грива, чье название обусловлено характерным видом гриба. Промышленное грибоводство может придать легендарному в народной медицине грибу дополнительную ценность.