Почему картошку лучше готовить «в мундире». Ученые создали 3D-карту клубня и выяснили, где прячутся витамины
03.09.2026
Новое исследование картофеля показало: срезая кожуру, мы выбрасываем больше половины железа и кальция, а желтые сорта картофеля в разы полезнее белых.


