Биосенсорные умные пленки ученых ЮУрГУ могут определять порчу продуктов
26.03.2024
Исследователи кафедры пищевых и биотехнологий ЮУрГУ разработали биоактивные пищевые пленки, которые разлагаются в почве всего за две недели и помогают сохранить свежесть продуктов.