С наступлением зимы у многих начинается один приятный ритуал — поедание мандаринов под любимый фильм. Но вот незадача: купили вроде бы красивые мандарины, а на вкус — кислятина, просто ужас! Поделимся с вами главными лайфхаками, как с первого взгляда (и на ощупь) определить самый сладкий и сочный плод.
Глобальное изменение климата потенциально расширяет географию выращивания цитрусовых на север, но также и приводит к более частым экстремальным холодам, подчеркивая необходимость изучения устойчивости цитрусовых к холоду для поддержки селекции. Спонтанный холодоустойчивый мутант мандарина обнаружили в Китае.
В Субтропическом научном центре РАН состоялась выставка-дегустация коллекционных образцов цитрусовых культур, в которой приняли участие представители научных, образовательных учреждений и администрации города. Презентация новейших сортов цитрусовых от Центра РАН стало хорошей традицией в начале каждого года, а данное мероприятие было особенным, посвященным двум юбилеям - 300-летию Российской академии наук и 130-летию с момента создания Центра.
Мандарин уже не одно десятилетие ассоциируется с Новым годом. Трудно найти человека, который устоит перед соблазном полакомиться этим вкусным фруктом
