Овес в шоколаде выходит на альтернативную замену в условиях кризиса какао
25.03.2024
Растущие цены на какао являются результатом нескольких серьезных причин, которые требуют изменения модели производства, а пока кризис довлеет над какао-отраслью, исследователи ищут альтернативные заменители какао-бобов в шоколаде.