28 апреля в ходе проведения второго Всероссийского форума продовольственной безопасности в Ростове, главой Минсельхоза РФ Александром Ткачевым был представлен основной доклад
Основной темой мероприятия стала «Экологически чистые продукты – основа здоровья нации». Министр провел осмотр выставки, на которой основные сельхозпроизводители их трех десятков российских регионов представили свои товары, а также новинки отечественного сельскохозяйственного машиностроения. Пленарное заседание форума прошло также при участии главы Минсельхоза.
«Форум – отличная площадка для того, чтобы презентовать экономические возможности регионов и компаний, а также обсудить те вызовы, которые возникают сейчас перед Россией, в нашем случае в сфере сельского хозяйства и на продовольственных рынках», - отметил Ткачев.
В своем докладе он сообщил, что в последние годы темпы развития отечественного АПК являются опережающими, особенно выросли показатели в сфере производства зерна, мяса, молока, тепличных овощей и фруктов.
По мнению главы ведомства, развитие отечественного органического сельскохозяйственного производства имеет большой потенциал.
Общее количество мировых земель, задействованных в органическом сельском хозяйстве, составляет около 45 миллионов гектар. Одновременно с этим примерно 10 миллионов гектар российских неиспользуемых земель сельскохозяйственного назначения более двух десятилетий не получали удобрения. В любое время их можно ввести в оборот для использования под органическое сельское хозяйство. Ввиду наличия значительного потенциала и непрерывно растущего спроса на экопродукцию у России есть шанс завоевать дополнительный ранок сбыта и в будущем занять более высокие позиции в числе мировых производителей органических продуктов.
Россия находится в числе первых в мире по темпам роста рынка экологически чистой продукции. В течение предшествующих семи лет прирост в этой сфере составил больше 60% (со $120 до $170 миллионов), чуть ли не в десять раз увеличилось количество эко-производителей и площадей, сертифицированных под органическое земледелие.
На сегодняшний день на мировом рынке экопродуктов доля РФ выражается лишь в десятых долях процента, однако грамотный подход может повысить эти показатели вплоть до 15%, сказал в заключение Ткачев.