В Канаде в прошлом году поголовье крупного рогатого скота увеличилось на 0,3% и к 1 января 2016 года составило 11,96 млн голов
Это первое увеличение численности стада с 2013 года, пишет сайт meatinfo.ru. Тем не менее поголовье по-прежнему на 19,9% меньше, чем в январе 2005 года, когда был зафиксирован рекордный показатель. Наибольший прирост численности животных произошел в Манитобе и Британской Колумбии — на 2,3% и 1,8% соответственно. Отметим, что в прошлом году для восстановления стада было удержано 547 000 телок (рост на 4% впервые за три года). Поголовье скота на откорме в Канаде при этом уменьшилось на 1,2%. Убой скота в 2015 году снизился на 8,2%, до 2,9 млн голов. Экспорт живого скота, большинство которого поступает в США, сократился до 831 000 голов, или на 33,2%.
milknews.ru