Резкое подорожание помидоров, начавшееся в сентябре, привело к кризису в отношениях между фермерами и правительством
Томатный кризис поразил Израиль не первый раз. Последний был в 2010 году. Тогда правительство пошло на крайние меры, разрешив масштабный импорт томатов из Иордании. Попытка импортировать помидоры была предпринята и сейчас, но ее пресекло сельскохозяйственное лобби. Среди аргументов против ввоза заграничной продукции один показался правительству наиболее существенным: в последнее время томатные плантации Иордании страдают от заболевания, которое может заразить и израильские плоды.
Эксперты считают, что нынешний томатный кризис нельзя объяснить ни погодой, ни общемировыми финансовыми тенденциями. Индекс цен ФАО непрерывно падает. Только в августе, когда в стране дорожали помидоры, он снизился по сравнению с июлем на 5,2%. А в ноябре индекс ФАО упал на 14% по отношению к тому же периоду 2014 года. Во всем западном мире овощи дешевели, и только в Израиле наблюдалась обратная тенденция. Таким образом, основной причиной удорожания помидоров специалисты считают желание фермеров получать сверхприбыли за счет потребителей.
Еще больший рост цен сдерживает только стагнация зарплат. Последний отчет ЦСБ показал, что затраты покупателей не выросли, несмотря на рост цен на продовольствие. Это означает, что люди стараются экономить и покупают меньше еды. К сожалению, под словом «еда» при этом имеются в виду полезные для здоровья помидоры, а не вредный фастфуд, которым по причине дешевизны многие потребители заменяют недоступные им свежие овощи.
Источник: IzRus.co.il