Семенной картофель - это клубни, которые используют для выращивания нового картофеля, который будет генетически идентичен родительскому картофелю. Поскольку семенной картофель весьма восприимчив к почвенным гнилям и вредителям, один из способов укрепления картофельного иммунитета – проращивание в опилках. Сделать это просто, к тому же метод особенно хорош, когда до посадки остается мало времени.
Проращивание картофеля в опилках базируется на идее создания наиболее благоприятной среды для прорастания глазков. Глазки у картофеля - это небольшие углубления или бугорки на поверхности клубня, из которых будут развиваться новые побеги и корни. Каждый глазок представляет собой почку, и при благоприятных условиях (например, при наличии влаги и тепла) из них начинают прорастать стебли, которые затем становятся зелеными побегами. Поэтому при посадке картофеля обычно выбирают клубни с несколькими глазками, чтобы увеличить шансы на успешный рост и урожай.
Опилки обладают отличными свойствами, обеспечивающими хорошую аэрацию и дренаж. При проращивании картофеля в опилках семенные клубни получают достаточное количество воздуха, что способствует развитию корневой системы и росту побегов. В отличии от обычной почвы, опилки не уплотняются, что позволяет корням свободно развиваться.
Проращивание картофеля в опилках помогает снизить риск почвенных заболеваний, поскольку опилки, как правило, не содержат патогенов, которые могут быть в земле.
Проращивание картофеля в опилках - это простой и удобный процесс. Необходимо лишь разместить клубни в контейнере с опилками и поддерживать оптимальную влажность. Современные дешевые пластиковые ящики-контейнеры на 10 литров подойдут, если сделать в днище дренажные отверстия для отвода избытков воды. Кстати, в нем потом вы сможете вырастить и целый картофельный куст.
Шаг 1: Выбор клубней и подготовка.
Для начала выберите качественные семенные клубни. Обратите внимание на следующие моменты:
- Они должны быть здоровыми, без видимых повреждений и признаков болезней.
- Выбирайте клубни средней величины, так как они лучше прорастают.
- Промойте клубни под проточной водой, чтобы лучше понять их качество и вовремя отбраковать больные.
- Обработайте раствором марганцовки (перманганатом калия).
На 10 литров воды обычно используется 1-2 грамма марганцовки. Это примерно 1/4 - 1/2 чайной ложки (в зависимости от концентрации). В отдельной емкости растворите марганцовку в небольшом количестве теплой воды, чтобы она полностью растворилась. Затем добавьте полученный раствор в объем воды, необходимый для обработки клубней. Поместите семенные клубни картофеля в приготовленный раствор. Замачивайте их в растворе на 20-30 минут. Это поможет дезинфицировать клубни и защитить их от грибных и бактериальных заболеваний. После обработки выньте клубни из раствора и дайте им высохнуть на чистой поверхности день или два.
Разрезать ли семенной картофель перед проращиванием в опилках - вопрос, который вызывает много споров среди огородников.
Вот несколько рекомендаций по этому поводу:
Размер клубней. Если ваши крупные (больше куриного яйца), их можно разрезать на части, чтобы получить больше посадочного материала. Важно, чтобы каждая часть имела хотя бы один глазок (почку), а лучше три. Клубни небольшого размера (до 50-70 г) обычно лучше оставлять целыми.Если вы решили разрезать клубни, сделайте это за 1-2 дня до проращивания. Разрезанные клубни нужно оставить на воздухе, чтобы срезы подсохли и образовалась защитная пленка. Это поможет предотвратить гниение.После подсыхания можно укладывать разрезанные клубни в опилки для проращивания. Убедитесь, что глазки расположены вверх.Таким образом, разрезать семенной картофель нужно только в том случае, если клубни слишком крупные. В противном случае лучше оставить их целыми для лучшего прорастания и здоровья растений.
Шаг 2: Подготовка опилок и укладка клубней
Убедитесь, что опилки чистые и без смолы. Для лучшей эффективности субстрата можно посыпать торфа и древесной золы. Рекомендуется добавлять примерно 20-30% торфа от общего объема опилок. Например, если у вас ящик объемом 10 литров, добавьте около 2-3 литров торфа.
Обычно достаточно добавлять 1-2 стакана (250-500 мл) древесной золы на ящик объемом около 10 литров. Зола является концентрированным источником питательных веществ, поэтому её не следует добавлять слишком много.
Таким образом, если у вас ящик с опилками объемом 10 литров, можно добавить 2-3 литра торфа и 1-2 стакана древесной золы. Хорошо перемешайте компоненты, чтобы обеспечить равномерное распределение питательных веществ.
На дно контейнера положите слой опилок толщиной около 5 см. Разложите клубни на опилки, оставляя между ними расстояние около 5 см. Убедитесь, что глазки (почки) направлены вверх.
Засыпьте клубни опилками, оставив верхушки над поверхностью. Слой опилок должен составлять около 2 см. Слегка увлажните опилки, но не заливайте. Они должны быть влажными, но не мокрыми.
Шаг 3: Условия проращивания
Поддерживайте температуру в помещении на уровне 15-20°C. Обеспечьте клубням достаточное количество света. Можно разместить контейнеры на подоконнике или использовать фитолампы, во втором случае картошка прорастет еще быстрее.
Регулярно проверяйте влажность опилок. При необходимости добавляйте воду, чтобы предотвратить пересыхание. Не закрывайте ящик. После полутора-двух недель проращивания, когда на клубнях появятся здоровые ростки длиной 1-2 см, картофель готов к посадке.
Заглавное фото: Медведева Анна, AgroXXI.ru.