Июль – действительно жаркая пора для томатов. Кусты увешаны наливающимися плодами, а значит, им нужно правильное питание. Но подкормка в это время – это не просто «покормить», а целенаправленно работать на качество плодов: их сладость, насыщенность вкуса и аромат. Азот, который доминировал в начале сезона, теперь уходит на второй план, уступая место другим, более важным для вкуса элементам.
В июле для подкормки помидоров сфокусируйтесь на калии – это главный июльский элемент.
Калий напрямую влияет на следующие аспекты:
Накопление сахаров и сухих веществ в плодах (отвечает за сладость)Активный фотосинтез (основа вкуса и аромата)Устойчивость к стрессам (жара, перепады температур)Улучшение транспортировки питательных веществ к плодам.Не стоит забывать и о фосфоре. Хотя он важен больше на стадии цветения и завязывания, фосфор в июле поддерживает обмен веществ, корневую систему и процесс созревания плодов.
Микроэлементы, которые отвечают за вкус, это бор, магний и кальций. Они критически важны для формирования сахаров и ароматических соединений. Дефицит бора или магния резко снижает сладость.
А вот избыток азота в июле – враг сахаристости томатов! Он активизирует рост зеленой массы в ущерб плодам, делая их водянистыми и пресными. Поэтому исключаем мочевину, свежий навоз, концентрированные травяные настои.
Вот чем можно подкормить помидоры в июле, делая перерывы в 10-14 дней и чередуя подкорки. Все подкормки вносятся после обильного полива чистой водой под корень.
Начнем с органики. Древесная зола понравится помидорам, ведь в ней есть калий и микроэлементы. Она богата помимо калия фосфором, кальцием, магнием, бором. Защелачивает слегка почву (полезно при избыточной кислотности), отпугивает некоторых вредителей. Можно рассыпать 0.5-1 стакан просеянной золы под куст (избегая стебля!), слегка заделать в почву рыхлением и полить. Второй вариант – настой. Стакан золы залить 1 литром горячей воды, настоять 2-3 дня, периодически помешивая. Процедить, довести объем до 10 литров. Поливать по 0.5-1 литру под куст раз в 10-14 дней.
Настой банановой кожуры богат калием и микроэлементами. Прост в приготовлении. Кожуру 3-4 бананов залить 3 литрами теплой воды. Настоять 3-4 дня в теплом месте (раствор начнет пахнуть и мутнеть). Процедить, разбавить чистой водой 1:1. Поливать по 0.5 л под куст. Корки можно заделать в почву.
Теперь об агрохимических удобрениях. Монофосфат калия (KH₂PO₄) – беспроигрышный вариант. Содержит 33% калия и 52% фосфора в легкоусвояемой форме. Быстро работает, не содержит азота! Применение: 10-15 г (1 ст. л. без горки) растворить в 10 л воды. Поливать по 1-1.5 литра под куст – достаточно раз в месяц.
Сульфат калия (калий сернокислый - K₂SO₄) представляет собой концентрированный источник калия (45-50%), содержит серу, улучшающую усвоение азота и работу ферментов, ответственных за вкус. 15-20 г растворить в 10 л воды. Поливать по 1 литру под куст 1 раз в 10-14 дней. Можно чередовать с золой или монофосфатом.
Также стоит попробовать дать помидорам в июле гумат калия. Это органоминеральное удобрение, не только питает, но и улучшает структуру почвы, повышает эффективность усвоения других элементов, снижает стресс. Применяйте по инструкции к конкретному препарату (обычно 5-10 мл на 10 л воды). Можно совмещать с другими калийными подкормками (например, добавлять в раствор сульфата калия).
Практически все томатоводы применяют в июле внекорневые подкормки, которые восполняют дефицита бора и магния, напрямую влияют на сахаристость и предотвращают вершинную гниль. Самая известная из них, пожалуй, внекорневая подкормка с борной кислотой. 1 г (примерно 1/3 ч.л.) растворить в небольшом количестве горячей воды (50-70°C), затем довести объем до 1 литра теплой водой. Борной опрыскивают 1 или 2 раза за июль (перед массовым цветением второй кисти и в начале налива плодов).
Не забывайте, что сахаристость томатов напрямую зависит от водного режима! Редкий, но обильный полив (лучше под корень, избегая попадания на листья) предпочтительнее частого и поверхностного. Почва должна пропитаться на глубину залегания основных корней (25-30 см). За неделю до сбора полив сокращают – это концентрирует сахара.
Кроме того, удаляйте пасынки, чтобы не было загущения. Без солнца плоды не наберут сладость! Обеспечьте хорошую освещенность кустов, своевременно пасынкуйте и удаляйте старые нижние листья для лучшего проветривания.
В сильную жару (выше +30°C) помидор испытывает стресс, вкус плодов страдает. Используйте притеняющие сетки, мульчируйте почву (слоем 5-7 см) для защиты корней от перегрева и сохранения влаги (опилки, скошенная трава, солома, компост).
Наконец, для сладких помидоров почва не должна быть закисленной. Томаты лучше усваивают питание в слабокислой или нейтральной среде (pH 6.0-6.8). Если почва слишком кислая, используйте древесную золу.