Стартовало британское двухлетнее исследование с участием 725 молочно-мясных телят, призванное дать ветеринарам и фермерам точный научно обоснованный ответ: в какие именно моменты жизни животного противовоспалительная терапия дает максимальный экономический и оздоровительный эффект.
Перевод телят на площадку доращивания — один из самых критических этапов. Животные сталкиваются с комплексным стрессом: они адаптируются к новой среде, меняют рацион, объединяются в новые группы и подвергаются риску респираторных инфекций. Салицилат натрия (противовоспалительное и жаропонижающее средство) используется фермерами годами, однако до сих пор в индустрии не было единого мнения о схемах его применения. Одни рекомендуют выпаивать препарат сразу по прибытии, другие — на 10-й день, третьи действуют интуитивно. Новое крупномасштабное исследование призвано заменить фермерскую интуицию точными цифрами.
Исследование проводится на базе научно-технологической фермы Long Lane Development Farm в графстве Сомерсет. Под наблюдение ученых попали 725 телят молочно-мясных пород, за жизненным циклом которых будут непрерывно следить вплоть до убоя.
Все животные разделены на четыре изолированные группы с разными протоколами стратегической поддержки. Первая группа получает салицилат натрия в момент прибытия на ферму. Вторая группа получает добавку на 10-й день адаптационного периода. Третья группа получает препарат в оба указанных периода (двойная стратегическая поддержка).Четвертая группа (контрольная) не получает препарат вообще.
Исследовательская группа под руководством Рейчел Хейтон, помимо визуальных осмотров, в течение всего периода доращивания будет проводить ультразвуковое сканирование легких телят. Это позволит выявлять субклинические формы респираторных заболеваний (пневмонии) еще до появления кашля или хрипов. Параллельно фиксируются среднесуточный привес живой массы, а также объемы и частота использования стандартных антибиотиков на ферме.
Как отмечает руководитель всего проекта Джеймс Уотсон из Buitelaar, отрасль получит доказательную базу, которой можно полностью доверять. Салицилат натрия значительно дешевле других ветеринарных инъекционных НПВС и легко вводится перорально (с молоком или водой). Если ученые докажут, что правильный тайминг добавки снижает повреждения легких и минимизирует применение антибиотиков, фермеры получат дешевый, легальный и простой способ повысить рентабельность мясного производства и улучшить благополучие животных.
Салицилат натрия — доступное и эффективное лекарственное вещество, которое относится к группе нестероидных противовоспалительных препаратов. Простыми словами, это «близкий родственник» всем известного аспирина (ацетилсалициловой кислоты).
Салицилат натрия был одним из первых синтетических противовоспалительных средств в истории медицины и до сих пор активно применяется в ветеринарии. Представляет собой белый порошок, который отлично растворяется в воде или заменителе цельного молока. Его можно просто выпоить целой группе телят без необходимости ловить и колоть каждое животное шприцем.