Во время деловой поездки в Марксовский район губернатор Саратовской области Роман Бусаргин ознакомился с форелевым хозяйством ООО «Салмон». Запуск проекта состоялся в ноябре 2024 года, а с октября 2025 года продукцию аквакультуры начали реализовывать на территории региона.
В первую очередь реализации проекта было инвестировано 127,8 млн рублей. Созданы 46 рыбоводных прудов и сформирован полноценный инфраструктурный комплекс. В настоящее время хозяйство стабильно наращивает выпуск форели, рыбу реализуют в различных торговых точках региона, в том числе на ярмарках выходного дня на Театральной площади в Саратове.
Глава региона отметил важность таких проектов в развитии регионального АПК: “Немаловажно, что предприятие планирует расширение деятельности - организацию переработки форели. Также рассматривается возможность реализации второго этапа проекта, ориентированного на выращивание до 400 тонн товарной рыбы в год. Эти проекты в первую очередь - это новые рабочие места, что для нас сегодня имеет большое значение”.
Профильное министерство совместно с руководством предприятия определит направления, где нужна помощь, и разработает варианты мер поддержки, добавил Роман Бусаргин.
В целом за прошлый год рыбоводческий комплекс региона произвел 5,5 тысяч тонн.
Пресс-служба губернатора Саратовской области.
Источник: Правительство Саратовской области.