Специалисты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Краснодарскому краю рассказали о доступных мерах защиты урожая для свекловодов.
В течение вегетационного года атмосферная и почвенная засухи в Краснодарском крае достигли уровня опасного агрометеорологического явления для посевов сахарной свеклы. Из-за нехватки влаги в почве у растений замедлился рост корней, наблюдались потеря тургора, пожелтение и преждевременное засыхание листьев. Это снизило устойчивость корнеплодов к почвенным инфекциям, вызванным грибами (такими как Fusarium spp., Rhizoctonia spp. и др.) и бактериями (например, Bacillus spp. и др.), приводящим к гниению.
Как правило, гниение корнеплодов начинается с их хвостовой части. Патогенные микроорганизмы, проникая в корни ослабленных растений, вызывают активное загнивание и отмирание тканей. Загнившие участки становятся водянистыми, затем подсыхают и приобретают бурый цвет с образованием грибкового налета. Такие корнеплоды не пригодны для хранения.
Гнили представляют собой наиболее разрушительные болезни, которые приводят к снижению урожайности корнеплодов и ухудшению качества сырья. Больные корнеплоды, попадая в кагаты, становятся источником распространения гнилей.
На сегодняшний день не существует полностью эффективных химических средств для борьбы с гнилями. Защита посевов сахарной свеклы от различных заболеваний, включая гнили корнеплодов, основывается на использовании современных устойчивых гибридов, качественных семян, соблюдении севооборота, обработке почвы, а также защите от вредителей и сорняков.
Основным источником упомянутых инфекций являются почва и остатки растений. После уборки урожая необходимо проводить оздоровление почвы и снижать уровень смешанной инфекции гнилей и других заболеваний, внесением, например, препаратов-деструкторов на основе гриба триходерма.
Источник: Россельхозцентр.
Заглавное фото: Медведева Анна, AgroXXI.ru.