Когда говорят о минусах посадки под зиму семян редиса или такой зелени, как салат, то в первую очередь указывают на большой выпад всходов весной. Однако, при весенней посадке все равно придется провести прореживание – и весьма активное особенно для редиса, который категорически не любит скученности. С редисом есть еще и такая проблема, что весной нужно будет поискать место, защищенное от прямых лучей солнца, и с влажной почвой. Поэтому для самых ранних урожаев иногда начинают сеять семена в конце февраля – в теплице или же под стеклянными банками-колпаками в открытом грунте.
При традиционной посадке для двойных урожаев начинают сажать редис семенами за 45-60 дней до последнего заморозка весной, а затем еще раз за 45-60 дней до первого заморозка осенью. С приходом жары редис стрелкуется на семена.
Редис любит короткие дни, когда они удлиняются поздней весной, растения принимают решение производить семена для будущего. Это делает редис прекрасной культурой для выращивания рядом с листовой зеленью, такой как салат, которая также любит более короткие дни.
Поэтому в альтернативном варианте посадки под зиму, когда температура воздуха устойчиво на нуле и ниже, а температура почвы плюс 2 градуса, есть смысл смешать семена редиса и салата. Вам нужно ориентироваться именно на температуру почвы – измерьте ее термометром.
Сажайте на уже имеющихся грядках, откуда убран урожай. Эти грядки, как правило, выше, и всходы редиса не затопит талыми водами по весне. После уборки раннего урожая у вас будет почва, разрыхленная естественным образом.
Семена, посеянные под зиму, проходят естественную стратификацию под снегом и в холодной почве. Это способствует лучшему прорастанию семян ранней весной, так как они получают необходимые условия для активации. Кроме того, нет никаких вредителей на момент посадки и на время всходов в следующем сезоне, слизни и земляные блошки не активны.
Влажность почвы, накопленная за осень и зиму, весомый бонус. Корнеплодам нужно много воды на ранних стадиях, и редис не является исключением. Ему также нужна довольно постоянная влажность в дальнейшем, что опять же делает его отличным соседом для салата.
Заря, Маяк, Кармен, Чемпион – вот сорта редиса, которые, судя по отзывам, дачники чаще всего сажают под зиму с середины до конца ноября. Посеянный под зиму редис даст первые всходы уже в марте-апреле, когда большинство других растений только начинают пробуждаться. Соответственно вместе с ним появится и салат, чтобы отправиться на кухню.
Вместе с редисом под зиму вы также можете посадить в одном ряду или в соседних укроп или петрушку, мангольд тоже вариант. Родственные редису растения из семейства крестоцветных, например, листовую горчицу или рукколу брать не надо.
Если выпал снег, то сметите его веником, острой мотыгой сделайте бороздки глубиной 1-2 см на расстоянии 15-20 см друг от друга. Посейте семена или их смесь, закройте бороздки землей, аккуратно утрамбуйте. Хорошо устроить для грядок с зимующими растениями и семенами снежный солнечный карман – как это сделать, читайте по ссылке.
Заглавное фото: Лукьянов Дмитрий, AgroXXI.ru.
