При выборе сортов перца для прохладного или сурового климата следует учитывать устойчивость растений к температурным колебаниям, так как погода может быть как аномально холодной, так и слишком жаркой.
Рекомендуется выбирать сорта с ранними и среднеранними сроками созревания, предпочтительно отечественные, чтобы плоды успели достичь технической зрелости в условиях короткого северного лета. Также важно, чтобы перцы могли дозревать в домашних условиях после сбора, на случай изменения погодных условий.
Сибирский Князь - сорт, предназначенный для выращивания в открытом грунте. Название этого сорта говорит само за себя. В соответствии с характеристиками:
• плоды достигают зрелости через 110 дней после посадки;
• сорт обладает устойчивостью к стрессовым условиям;
• плоды могут весить до 160 г;
• однако у сорта довольно скромная урожайность: примерно 4-6 кг на 1 м2, зато плоды отличаются великолепным вкусом и сочностью.
Первенец Сибири - сладкий красный или желтый способен давать плоды до 50 см в длину, обладает устойчивостью практически ко всем вирусам.
Средняя масса плода составляет 60 г, а длина — от 10 до 12 см. Посаженные семена сладкого овоща дают крупные плоды всего через 100 дней, при этом урожай достигает 4-5 кг на квадратный метр.
Также отличные результаты в теплице дают Купец, Винни Пух и Король Сибири.
Король Сибири - это среднеранний сорт перца, подходящий для культивирования в различных регионах. Штамбовые побеги достигают высоты до 50 см. Раскидистость растения средняя, а количество листьев умеренное. Плоды имеют пониклую форму, длиной до 13 см и весом до 200 г. Форма плодов удлинённо-кубовидная, а толщина стенок составляет 6-8 мм.
Основные преимущества сорта:
• многофункциональное использование;
• устойчивость к холоду;
• сильная иммунная система;
• высокая урожайность;
• отличная лежкость
Купец отличается высокой скороспелостью: первый урожай можно собрать уже через 80 дней после появления первых ростков. Плоды небольшого размера, их вес достигает максимум 70 г. По мере созревания мякоть толщиной 7 мм приобретает красный цвет и содержит много витамина С.
Урожайность данного сорта средняя — с 1 м2 можно получить до 3 кг овощей. В тепличных условиях созревает примерно за 70 дней. Масса одного плода составляет 70-80 г, что является средним показателем. Красная мякоть обладает дополнительным преимуществом благодаря высокому содержанию витамина С. Это растение отлично подходит как для открытого грунта, так и для теплиц. Урожайность невысокая — всего 3-4 кг на 1 м2.
Медаль - перец с призмовидными плодами небольшого размера, весом всего 42–49 г, с тупой вершиной. Поверхность плодов слегка ребристая и волнистая. Толщина стенок составляет 3–4 мм.
В технической спелости плоды имеют светло-зеленый цвет, а в биологической – красный. Период от появления всходов до полной спелости составляет 90–112 дней. Кусты характеризуются компактной или полураскидистой формой, достигая высоты 150–170 см (в теплице). Растения нуждаются в опоре.
“Ещё надо отметить, что этот сорт слабо реагирует на всевозможные перепады температуры. Мы же пересаживаем из теплицы в открытый грунт не один-единственный сорт, поэтому сразу замечаем отличия. Когда из ядрёного тепла, рассаду переносят на свежий воздух, некоторые экземпляры начинают сникать, а Медаль стоит себе, как ни в чём не бывало”, - рассказали эксперты филиала Россельхозцентра по Республике Тыва.
Источник: Россельхозцентр.
Заглавное фото: Лукьянов Дмитрий, AgroXXI.ru.
