Как пояснили в компании, положительная динамика объясняется ростом спроса на утку среди населения, расширением ассортимента и активизацией экспортных продаж. По итогам года увеличилось производство всей номенклатуры: от целых тушек до кусковых полуфабрикатов и изделий в маринадах.
В минувшем году компания расширила ассортимент, выпустив восемь новых наименований, большинство из которых — позиции в маринадах, пользующиеся спросом благодаря удобному формату приготовления. В настоящий момент линейка насчитывает свыше ста позиций.
Крупнейший в России комплекс по производству утки, расположенный в Миллеровском районе Ростовской области, ГК «Дамате» запустила в 2020 году. В сжатые сроки восстановили полный производственный цикл. Комплекс включает птичники родительского стада, птичники откорма и выращивания утки, перерабатывающий завод и цех по выпуску комбикормов. В результате перезапуска проекта в регионе создано свыше 900 рабочих мест.
Источник: Правительство Ростовской области.
