Новости Животноводства

В августе 2025 года отрасль обзавелась обновлёнными базовыми ориентировками для оценки признаков отёла у голштинской и бурой швицкой пород. Американский Центр оценки молочного скота (CDCB) утвердил изменения, касающиеся как фенотипических, так и генетических параметров. Для специалистов это ещё одно подтверждение того, что генетический прогресс и повышение эффективности менеджмента в животноводстве дают заметные результаты, а для производителей — сигнал к тому, что стратегия работы со стадом должна опираться на обновлённые требования.

Новгородский пчеловод Антон Жеребцов стал победителем конкурсного отбора на предоставление в 2026 году гранта «Агротуризм», предназначенного для развития сельского туризма. На реализацию проекта «Экокомплекс „Вкус медовой жизни“» будет выделен грант в размере 10 миллионов рублей. Этот проект не только способствует развитию агротуризма в регионе, но и вносит вклад в реализацию нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», поддерживая отечественных производителей и расширяя возможности для продвижения качественной натуральной продукции.

С 1 сентября текущего года город Цюрих больше не разрешает размещать новые колонии медоносных пчёл на своей территории. В зонах, отведённых для диких пчёл, пчеловоды обязаны удалять свои колонии после расторжения контракта.

С начала текущего года в Иркутской области во всех категориях хозяйств произведено уже 580 миллионов штук куриных яиц, при этом яйценоскость кур увеличилась на 1,6%.

Мензелинский район посетили с рабочей поездкой Раис Татарстана Рустам Минниханов и вице-премьер — министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров, которых сопровождал глава района Айдар Салахов. В ходе визита на территории молочного комплекса ООО «Камский Бекон» прошло совещание с аграриями района.

Благополучие рыб и ракообразных исторически не входило в корпоративную политику защиты животных, но теперь ситуация меняется после принятия нового Типового стандарта защиты морепродуктов (MSWS) для пищевых компаний. И есть высокая вероятность, что торговые центры, шокирующие посетителей видом медленно умирающих рыб или креветок в аквариумах, откажутся от этого сомнительного маркетинга.

Специалистами Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора по результатам мониторинга системы «Меркурий» было обнаружено, что от ООО «Продснаб», площадка которого расположена в Московском районе Санкт-Петербурга, оформлялись ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) на фальсифицированную молочную продукцию.

В современном животноводстве, как и в ситуации с органической продукцией, нарастает проблема подмены понятий. Например, некоторые интенсивные производители, использующие принципы максимизации плотности поголовья и выращивания в замкнутом помещении, вдруг начинают именовать себя «экологическим производством», что не соответствует действительности. Для установления четких критериев благополучия сельскохозяйственных животных, и чтобы избежать обмана потребителя, который за эко-продукцию готов платить больше, во Фландрии вводится специальная маркировка.

22 августа специалисты испытательной лаборатории Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» при анализе пробы из партии местной кормовой пшеницы урожая 2024 года массой 2,5 тыс. т выявили превышение допустимого уровня микотоксина дезоксиниваленола — 3,01 мг/кг при норме не более 1 мг/кг.

Исследователи Урала и Якутии будут совместно работать над усилением якутской кормовой базы.

Сельхозпредприятие «Алтайские луга» запустило эксперимент по разведению радужной форели на своей площадке в Солонешенском районе. Первые мальки выпустили в пруд в селе Лютаево в начале лета, и сейчас специалисты фиксируют устойчивый прирост.

Под надзором Россельхознадзора в озеро Байкал регулярно выпускают молодь хариуса, омуля, осетра и сазана.

В Приморье идёт сбор цветочного мёда, и, по словам специалистов, совокупный объём этого экологически чистого продукта, включая липовый мёд, в этом году составит примерно 4 тысячи тонн.

За семь месяцев 2025 года выпуск куриных яиц увеличился на 6,3%.

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации издало 14 августа 2025 года соответствующий приказ № 528.

По данным Минсельхоза России на 18 августа 2025 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 57,9 тыс. тонн, что на 3,4% (плюс 1,9 тыс. тонн) выше показателя за аналогичный период прошлого года.

По словам Ильшата Фазрахманова, заместителя премьер-министра Правительства Республики Башкортостан — регионального министра сельского хозяйства, высокие надои являются результатом реализации за последние годы крупных инвестиционных проектов в молочном скотоводстве.

Павел Шабалин, фермер из Задонского района, занимается разведением улиток уже несколько лет. У него есть собственная улиточная ферма.

Ремонтно-маточное отделение открывает птицефабрика «Енисейский бройлер» (АО «ЕнисейАгроСоюз»), расположенная в Большемуртинско-Сухобузимском округе. Почти 20 тысяч голов цыплят от российского поставщика (17680 курочек и 2210 петушков) доставлено на предприятие в селе Миндерла, где для новоселов перепрофилировали часть птичников. Здесь обоснуется родительское стадо для воспроизводства цыплят. На птицефабрике намерены производить не менее 2 млн штук инкубационного яйца в месяц для заполнения мощностей нового инкубатора предприятия.

Сено является самым легким материалом для воспламенения. В этот пожароопасный сезон даже небольшая искра может привести к пожару, который в считанные минуты способен уничтожить грубые корма. Если огонь выйдет из-под контроля, он может уничтожить лесные массивы и приблизиться к населённым пунктам, создавая опасность для жилых домов и хозяйственных построек.

22 августа текущего года Управление Россельхознадзора по Республике Башкортостан осуществило контроль за 19 тоннами сухого молока, предназначенного для поставки в Китай. Продукция, произведенная из сырого коровьего молока на молочно-консервном комбинате города Мелеуз, была проверена и оформлена специалистами ведомства в соответствии с требованиями ГТУ КНР.

26 августа в селе Пеневичи Хвастовичского района прошло торжественное открытие нового животноводческого комплекса Группе Компаний «ЭкоНива».

Компания «Росхим» создала разработала данную политику в соответствии с предписанием ФАС.

22 августа в поселке Привольный Яшкульского района прошло совещание на тему внедрения биржевых инструментов для прямой продажи шерсти и развитию мериносового овцеводства в Республике Калмыкия.

Неуправляемый выпас скота продолжает оставаться серьезной проблемой для фермеров Кяхтинского района Республики Бурятия. В прошлом году из-за потрав агропредприятие АПО «Кяхтинское» утратило 30% своего урожая.

Заместитель Губернатора Тюменской области, директор Департамента агропромышленного комплекса совершил рабочую поездку на откормочную площадку ООО «Согласие», находящуюся в Юргинском муниципальном округе. Это крупнейшее предприятие в Тюменской области, обладающее замкнутым циклом производства.

Сегодня губернатор Ярославской области Михаил Евраев сообщил о старте нового молочного инвестпроекта, соглашения по реализации которого были достигнуты на Петербургском международном экономическом форуме в июне текущего года.

Для этого в Кривошеинском районе Томской области реализуется инвестиционный проект с господдержкой.

Сегодня строительную площадку птицефабрики «Яратель» в Апастовском муниципальном районе Татарстана посетили министр сельского хозяйства России Оксана Лут, Раис Татарстана Рустам Минниханов и заместитель премьер-министра РТ, министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров.