Исследователи подведомственного Росрыболовству ГНЦ РФ ФГБНУ «Всероссийский НИИ рыбного хозяйства и океанографии» каждый год проводят экспедиции по оценке состояния запасов байкальского омуля и затем готовят научные рекомендации по объемам искусственного воспроизводства.
Тольяттинская сыроварня с овечьими сырами Paniere вышла на федеральный уровень
Когда речь идёт о «бренде региона», то речь идут не только о продукте премиум-класса, но и о людях, которые смогли превратить мечту в устойчивый бизнес. Яркий пример — семейная крафтовая сыроварня Paniere из Тольятти: её продукция уже покоряет московские рестораны и вскоре выйдет на новый уровень с запуском собственного рокфора в 2026 году.
Рязанские племзаводы поставили в другие регионы и за рубеж свыше 2 тысяч высокопродуктивных животных
Молочное животноводство Рязанской области демонстрирует устойчивый рост. Благодаря государственной поддержке, инвестициям и селекционной работе растут поголовье коров и их продуктивность, что в итоге отражается на объёмах производства молока и его качестве.
Индюшата из Соединенного Королевства прилетели в Россию
Специалисты Департамента по социально-экономическому развитию сельских территорий Томской области в ходе рабочей поездки в Кривошеинский район ознакомились с работой СПК «Белосток» по новому инвестпроекту.
Введение оборотных штрафов станет важным инструментом в борьбе с фальсификацией молочки
18 ноября 2025 года прошло третье заседание Общественного совета при Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор), которое возглавила Людмила Маницкая, директор Молочного союза России.
Московская область лидирует в производстве кормов для домашних животных в ЦФО
Нравится ли вам игра с веселым щенком или наблюдение за грациозной кошкой? Здоровье и энергия ваших любимцев во многом зависят от сбалансированного рациона, и Подмосковье занимает ведущие позиции в производстве кормов для домашних любимцев. За первые девять месяцев 2025 года предприятия региона выпустили свыше 377 тысяч тонн готовых кормов для животных, что на 3,6% выше уровня аналогичного периода прошлого года.
Более 17 тонн говядины из Ивановской области проверили на качество
Специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» подтвердили безопасность и качество 17,9 тонн говядины, произведённой в Ивановской области, в рамках процедуры декларирования. Комплексные исследования образцов, отобранных от этой партии, завершились 18 ноября 2025 года.
Более 17 тонн говядины из Ивановской области проверили на качество
Специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» подтвердили безопасность и качество 17,9 тонн говядины, произведённой в Ивановской области, в рамках процедуры декларирования. Комплексные исследования образцов, отобранных от этой партии, завершились 18 ноября 2025 года.
В условиях продолжающегося роста числа молодых владельцев домашних животных, сохраняющейся экономической неопределенности и увеличения цен на корма и товары для животных, мировой рынок товаров по уходу за домашними животными развивается, все больше ориентируясь на кошек. Согласно отчету Euromonitor International «Мировой рынок товаров для ухода за домашними животными 2025», сектор кормов для кошек готов стать ключевым драйвером роста мирового рынка товаров для домашних животных.
За неучтенных пчел пчеловоду выписали штраф: выдал мед
Птицефабрика «Сметанино» нарастила производство и мощности в рамках соглашения с Правительством Смоленской области, подписанного на ПМЭФ в прошлом году. Это крупнейший производитель куриных яиц в регионе, чья продукция поставляется в крупные федеральные сети и распространяется не только по Смоленской области, но и в регионы Центрального и Северо‑Западного федеральных округов.
В Татарстане состоялось открытие нового кормового центра
Сегодня Рафаэль Фаттахов, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан, совершил рабочий визит в Алексеевский муниципальный район.
Исследователи утверждают, что закрытые фермы по разведению королевских креветок, построенные на сельскохозяйственных угодьях Великобритании или даже в городах, могут спровоцировать тихую революцию в устойчивом производстве продуктов питания, предлагая фермерам новые возможности диверсификации и одновременно снижая зависимость от импорта.
Рентабельность молочного производства в России увеличилась более чем на четверть
Заместитель министра сельского хозяйства Роман Некрасов сообщил об этом, выступая на конференции «Молочный практикум: повышение эффективности в животноводстве». В ходе мероприятия представители бизнеса и профессиональных объединений обсудили насущные вопросы и задачи, направленные на дальнейшее развитие сектора.
Эко-ферма с австралийскими эму открылась в Башкортостане
Субсидия в размере 350 тысяч рублей помогла Азату Лукманову в запуске проекта экологической фермы «Страусиный двор». Помощь с оформлением документации он получил от филиала Центра «Мой бизнес» в городе Кумертау.
Новый репродуктор кур в Подмосковье будет выполнять задачи импортозамещения и сохранения редких пород
В текущем году в Подмосковье введена в эксплуатацию первая очередь репродуктора I порядка по разведению чистопородных кур. Это один из двух этапов инвестиционного проекта, реализуемого крестьянско-фермерским хозяйством Малкина Р.Ю. в Шаховском муниципальном округе. Производственные мощности размещены на территории существующего птицеводческого комплекса «Ромашино».
В российских вузах будут изучать современные практики кормозаготовки
Краснокамский ремонтно-механический завод подписал соглашения о сотрудничестве с Оренбургским государственным аграрным университетом и Вологодской государственной молочно-хозяйственной академией имени Н. В. Верещагина. Совместно с этими вузами КОМЗ будет внедрять современные методы заготовки кормов в процесс подготовки квалифицированных специалистов агропромышленного комплекса. В дальнейшем предприятие планирует заключать подобные соглашения и с другими российскими вузами.
40 животноводческих хозяйств Татарстана проверили ППЖ в ЦОК АПК
С начала 2025 года в рамках деятельности лаборатории филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан проведено 690 исследований по 115 образцам побочных продуктов животноводства (ППЖ).
Новое исследование показывает, что индейки, выращенные методом регенеративного птицеводства, значительно богаче питательными веществами, чем обычные индейки со стандартной птицефабрики.
Завод по производству фермерских колбас открылся в Подмосковье
В городском округе Мытищи открылась новая производственная площадка КФХ «Еремино поле». Инвестиционный проект по созданию завода «Фермерские колбасы Подмосковья» мощностью до 3600 тонн колбасной продукции в год реализован при инвестициях свыше 500 миллионов рублей. На предприятии создано 100 рабочих мест.
Камчатское предприятие снова не доморозило кальмара
5 ноября Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора было рассмотрено административное дело в отношении ООО «Росрыбфлот» из Камчатского края по факту нарушения температурного режима во время перевозки и хранения мороженого кальмара, вес партии превысил 2 тонны.
Новый товарно-молочный комплекс в Омской области повысит долю молока высшего сорта
Угличский сыродельно-молочный завод запускает выпуск новых линеек козьих сыров. Компании «АгриВолги» подтвердили действительность своих органических сертификатов.
В Подмосковье к 2030 году производство яиц возрастёт почти в шесть раз
К 2030 году в Подмосковье планируется почти в 6 раз увеличить выпуск яиц по отношению к 2021 году. По прогнозам, региональный объём производства достигнет примерно 808 млн штук в год, превысив показатель 2021 года, который составил 145 млн. Для реализации государственной цели роста всего АПК на 25% необходим объём в 181 млн яиц, что подчёркивает амбициозные планы отрасли, нацеленные как на внутренний рынок, так и на экспорт.
Байкальские осетры на строгом учёте: Главрыбвод готовит новое поколение рыбоводов
В Гусиноозёрском осетровом хозяйстве ФГБУ «Главрыбвод» завершилась бонитировка уникального ремонтно-маточного стада байкальского осетра. На данный момент численность стада превышает 5 700 особей, что позволяет ежегодно выпускать в озеро Байкал около 1 млн жизнеспособной молоди весом не менее 1,2 г.
Сможет ли черно-пестрая корова потеснить голштинку на российских фермах
Некоторое лет назад по приказу Минсельхоза РФ Институт цитологии и генетики (ИЦиГ) СО РАН был наделён статусом лаборатории молекулярно-генетической экспертизы сельскохозяйственных животных. Как эта работа содействует животноводству и поддержке отечественных молочных пород КРС, читайте в материале Академгородка ФИЦ ИЦиГ СО РАН.
Органическое сельское хозяйство — это целостная система, нацеленная на производство экологически чистых продуктов в гармонии с природой. Когда речь заходит о птицеводстве, многие ошибочно полагают, что достаточно просто кормить кур органическим зерном и выпускать их на выгул. Однако ключ к успешному и по-настоящему органическому производству яиц и мяса лежит в использовании специальных органических пород кур. Это не маркетинговый ход, а насущная необходимость, обусловленная самой философией органики. Недавно немецкие селекционеры презентовали новый кросс кур двойного назначения для органического выращивания.
Cайт использует Яндекс.Метрику для сбора данных о поведении и обрабатывает данные с помощью cookies. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим и политикой обработки персональных данных.