Ключевым производителем и поставщиком пищевых куриных яиц в Липецкой области выступает сельскохозяйственное предприятие, у которого две площадки базируются в Липецком округе и Грязинском районе. Ежедневно здесь выпускают примерно 1,6 миллиона яиц.
За первые три квартала текущего года на двух площадках отгружено 447,6 миллиона яиц, что почти на 55 миллионов больше аналогичного периода прошлого года.
В целом по сельскохозяйственным организациям Липецкой области с января по сентябрь 2025 года произведено 555,9 миллиона яиц, включая инкубационные.
«Чтобы полностью обеспечивать потребность населения региона в пищевых яйцах, требуется выпускать примерно 290 миллионов штук в год. На данный момент мы выпускаем уже примерно в полтора раза больше. Излишки отправляем в другие регионы страны», — отметила министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова.
Источник: Минсельхоз Липецкой области.
