Лечебные свойства травяных чаёв помогают справляться с разнообразными недугами и симптомами болезней, превращая этот напиток в не только приятное, но и полезное для здоровья средство.
Чтобы нормализовать обменные процессы и укрепить работу сердца и сосудов, полезны чайные напитки с калиной, ромашкой и шиповником. Если вам нужен успокаивающий эффект, обратите внимание на сборы с мелиссой, пустырником, липой и боярышником.
Тимьян и шалфей известны своими антимикробными и противовоспалительными свойствами, их используют как антисептики и для облегчения отхаркивания. В то же время, при стрессовых ситуациях мята и мелисса способствуют успокоению и снижению давления благодаря своему седативному эффекту.
Повышенный интерес к травяным сборам вызывает вопросы о их происхождении. Часто возникают сомнения в подлинности аромата купленных чаев — быстро исчезающий аромат заставляет думать о применении искусственных добавок вместо натуральных трав.
Много вопросов возникает относительно процесса изготовления этих смесей: условия выращивания, способы сбора и сушки, техника смешивания и дозировка ингредиентов. При этом цена на такие травяные сборы в розничных магазинах и онлайн-платформах зачастую завышена, несмотря на сомнительное качество.
Когда-либо задумывались о создании своих собственных травяных сборов для чая? Многие любители натуральных напитков интересуются условиями, необходимыми для выращивания целебных трав в саду и в домашних условиях.
— Часто, приобретая травяные сборы в аптеке, мы воспринимаем их скорее как лекарственное средство, а не источник наслаждения. Именно поэтому возникает желание самостоятельно отправиться на природу, собрать дикорастущие травы и приготовить уникальные чайные композиции по своему вкусу. Ведь не все растения, которые многие считают сорняками, бесполезны — некоторые из них могут стать прекрасной основой для ароматного и полезного напитка, — говорит заведующая испытательной лабораторией Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Татьяна Насыпова.
Сегодня есть люди, которые считают все травы вредными. Они активно уничтожают растительность на своих участках с помощью гербицидов и других радикальных методов, оставляя землю полностью голой. Это очень печально, ведь они лишают себя возможности наслаждаться свежезаваренным травяным чаем со своего участка — настоящим сокровищем вкуса, аромата и пользы!
К сожалению, мест, где в изобилии произрастают дикие травы, становится всё меньше. Территории вокруг источников и ручьев, некогда богатые разнотравьем, сейчас активно распахиваются, иногда даже до самого русла водоемов. А ведь когда-то эти травы покрывали берега родников и ручьев настолько густо, что глаза разбегались от их разнообразия.
Где взять семена лекарственных трав и где выращивать
Покупка семян в аптеке или интернет-магазине — это проверенный способ успешно выращивать лекарственные травы. Процесс их выращивания достаточно прост и доступен каждому.
Знаете ли вы, что мята представлена более чем десятью различными сортами? Это лишь один пример деятельности многочисленных селекционных центров, которые занимаются культивированием и созданием новых вариаций дикорастущих полезных растений.
Ассортимент сортов не ограничивается только мятой — душица, зверобой и чабрец тоже имеют множество разновидностей. Интересно, что семена этих трав очень миниатюрны — в 10–20 раз меньше маковых, что важно учитывать при посадке.
Современные онлайн-маркетплейсы предоставляют удобный способ приобретения семян и рассады через интернет. Надежность таких покупок обычно радует — продавцы обычно отправляют именно то, что заказано, однако стоит обращать внимание на отзывы.
Во время отдыха на природе, во время пикника или просто прогулки по полям соберите несколько цветков понравившихся трав для чая. После этого просто рассыпьте их семена на краю вашего огорода. Удивительно, но они обязательно прорастут без особых хлопот с вашей стороны! Большинство этих трав зацветают уже в первый год, а многие виды способны размножаться самостоятельно.
— Если же вы решите вырастить рассаду, требуется более тщательный подход. Начните с подготовки почвы – она должна быть достаточно рыхлой. Для лучшего результата можно просеять грунт или насыпать сверху слой песка. Затем накройте посевы агроспаном (специальным материалом для защиты растений) или любой подходящей тканью. После появления всходов аккуратно распикируйте проростки для дальнейшего выращивания, — отмечает заведующая испытательной лабораторией Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Татьяна Насыпова.
Независимо от условий проживания, вы можете наслаждаться выращиванием ароматных трав. Даже жители высотных зданий могут создать мини-сад на балконе, поскольку многие травы устойчивы к холодам и хорошо переносят отрицательные температуры.
Посадив травы один раз, вы обеспечите себя натуральными компонентами для ароматных чаёв на длительный срок, не прикладывая особых усилий. Украсьте свой двор или участок любыми желаемыми растениями — теперь это доступно каждому!
При выращивании в помещении такие травы, как чабрец или душица, доступны круглый год. Чабрец будет радовать цветением каждые два месяца при своевременном срезании отцветших бутонов. Душица также цветет примерно раз в два месяца, а мята регулярно радует цветами. Таким образом, ваш домашний сад будет украшать вас цветением круглый год.
Вдыхайте фитонциды, наполняющие комнату приятным ароматом, для пользы здоровья. Эти природные биологически активные соединения эффективно подавляют развитие патогенных микроорганизмов.
Удивительно, но дикорастущие растения показывают исключительную устойчивость к болезням и редко подвергаются атакам вредителей. Их полезные свойства значительно превосходят те, что присущи обычным комнатным растениям.
Существует множество способов выращивания любимых растений, объединяющих приятное с полезным. Вы всегда можете найти оптимальный метод, который подойдет именно вам и вашим предпочтениям.
Источник: пресс-служба ФГБУ «ЦОК АПК» по Алтайскому, Красноярскому краям, Новосибирской и Томской областям.
