Зоотехния

Цена
Производители:
Вес, грамм

Сортировать по: порядку | цене | названию | дате ↑
В пособии приведен материал по важным отраслям ветеринарии и зоотехнии, касающийся содержания, кормления и болезней лабораторных животных. Изложен по общепринятой методике, соответствующей современному состоянию рассматриваемых в нем проблем.
Предназначается для ветеринарных и зоотехнических специалистов, работающих в питомниках, животниках и вивариях, сотрудников лабораторий, использующих экспериментальных животных, специалистов по повышению квалификации в рассматриваемой отрасли.
 

Издательство «Лань»


  • Автор: Под общ. ред. А. А. Стекольникова и Г. Г. Щербакова
  • Переплет: Твердый
  • Формат: 70x100/16 (170x240)
  • Кол-во страниц: 320
  • Язык: русский
  • Дата выпуска: 2017
  • Плотность бумаги: 65 г/м2
  • Вес: 650 грамм
1590.00 руб.

В книгу включен материал биотехнологических процессов производства пищевых функциональных продуктов из сырья животного происхождения. Описана биотехнология первичной переработки крупного и мелкого рогатого скота, свиней и птиц. Включен обширный материал по биотехнологии гидробионтов. Введен материал по биотехнологии переработки кроликов, нутрий, африканского страуса и речных раков. Приведен материал химического состава и питательность мяса различных видов животных, гидробионтов и факторы, влияющие на качественные показатели мясного сырья.

Подробно описана биотехнология мясных, рыбных, молочных продуктов и продуктов молочнокислого брожения. Включен материал по физико-химическим и микробиологическим процессам, протекающим в мясном и рыбном сырье при длительном хранении, холодильной и термической обработке, посоле, копчении и сушке мясного и рыбного сырья, а также по предотвращению микробиологической порчи. Описана технология колбасного производства, эндокринного, ферментного и специального сырья, физико-химические процессы, протекающие при различных способах обработки животного сырья.
Достаточно информативен материал по биотехнологии молочных продуктов, первичной переработке молока и факторах, влияющих на качество молока. Описаны пороки молока, сепарирование, гомогенизация, дезодорация, сгущение и сушка молочного сырья, биотехнология получения сливочного масла, сыра, молочнокислых продуктов.
Освещен материал по генной инженерии, положительных моментах и потенциальной опасности генно-модифицированных продуктов питания.
Пособие предназначено для бакалавров и магистров, обучающихся по направлениям: «Биология», «Биотехнология», «Продукты питания животного происхождения», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Зоотехния» и специальности «Ветеринария», а также будет полезно студентам ссузов смежных направлений.
 

Издательство «Лань»


  • Автор: Мишанин Ю. Ф.
  • Переплет: Твердый
  • Формат: 70x100/16 (170x240)
  • Кол-во страниц: 724
  • Кол-во томов: 1
  • Язык: русский
  • Дата выпуска: 2017
  • Плотность бумаги: 65 г/м2
  • Вес: 1200 грамм
2200.00 руб.

Рассмотрены основные теоретические положения зоологической науки, строение, развитие и эволюция различных систематических групп животных. Специальные разделы посвящены природному миру России и природоохранным мероприятиям.

Для студентов вузов по направлениям и специальностям «Зоотехния», «Ветеринария», «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Агрономия — Защита растений» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
 

Издательство «Лань»


  • Автор: Блохин Г. И., Александров В. А.
  • Переплет: Твердый
  • Формат: 84x108/32 (130x200)
  • Кол-во страниц: 572
  • Язык: русский
  • Дата выпуска: 2017
  • Плотность бумаги: 65 г/м2
  • Вес: 650 грамм
1450.00 руб.

Учебное пособие относится к разделу биохимии, посвященному химии и биологии элементов и их неорганических соединений. Особое место занимают медицинские аспекты.

Предназначено для студентов биологических, сельскохозяйственных и медицинских, в том числе ветеринарных вузов, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям, входящим в УГС: «Биология», «Промышленная экология и биотехнологии», «Науки о здоровье и профилактическая медицина», «Ветеринария и зооотехния».
 

Издательство «Лань»


  • Автор: Егоров В. В.
  • Переплет: Твердый
  • Формат: 84x108/32 (130x200)
  • Кол-во страниц: 412
  • Кол-во томов: 1
  • Язык: русский
  • Дата выпуска: 2017
  • Плотность бумаги: 65 г/м2
  • Вес: 500 грамм
1450.00 руб.

Учебное пособие предназначено для ссузов и вузов, учащихся специализированных колледжей, бакалавров, студентов, магистров и аспирантов по направлениям «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Зоотехния» и специальности «Ветеринария». Также будет полезно слушателям курсов дополнительного профессионального образования и повышения квалификации, для практикующих ветеринарных врачей, преподавателей и специалистов в области экологии.

Издательство «Лань»


  • Автор: Сахно Н. В., Тимохин О. В., Ватников Ю. А. [и др.]
  • Переплет: Твердый
  • Формат: 84x108/32 (130x200)
  • Кол-во страниц: 372
  • Язык: русский
  • Дата выпуска: 2017
  • Плотность бумаги: 65 г/м2
  • Вес: 500 грамм
1350.00 руб.

Рассмотрены анатомия и физиология органов половых органов и молочной железы, основы репродуктивной физиологии и биотехника размножения собак, видовые особенности физиологии и патология беременности, родов и послеродового периода, основные гинекологические, андрологические, онкогинекологические и онкоандрологические болезни, современные методы диагностики щенности, методы стерилизации, средства контрацепции и прерывания непланируемой щенности.

Пособие предназначено для студентов аграрных вузов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния» и специальности «Ветеринария».
 

Издательство «Лань»


  • Автор: Дюльгер Г. П., Дюльгер П. Г.
  • Переплет: Твердый
  • Формат: 84x108/32 (130x200)
  • Кол-во страниц: 256
  • Язык: русский
  • Дата выпуска: 2017
  • Плотность бумаги: 65 г/м2
  • Вес: 400 грамм
1150.00 руб.

В книге даны краткие сведения по разведению, совершенствованию, кормлению, содержанию и использованию  домашних животных. Уделено внимание также истории зоотехнии, её современному состоянию, технологии производства животноводческой продукции, зоотехнической этике и другим вопросам. Книга поможет студентам выбрать для себя конкретную область будущей научной или производственной деятельности. 

Предназначена для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния». Книга полезна для абитуриентов при выборе профессии.

Издательство «Лань»


  • Автор: Царенко П. П., Шевхужев А. Ф.
  • Переплет: Твердый
  • Формат: 84x108/32 (130x200)
  • Кол-во страниц: 300
  • Язык: русский
  • Дата выпуска: 2017
  • Плотность бумаги: 65 г/м2
  • Вес: 400 грамм
1180.00 руб.

Учебное пособие включает лабораторно-практические занятия и учебную практику в полевых условиях для студентов агрономических, зоотехнических и ветеринарных направлений подготовки. Описаны методики проведения инвентаризации кормовых угодий, составления травосмесей, зеленого конвейера, планирования и определения урожайности сенокосов и пастбищ, расчет поливного режима этих угодий. Приведены определители основных злаковых и бобовых трав и их семян, характеристика разнотравья, ядовитых и вредных растений. Рассмотрены приемы улучшения и использования сенокосов и пастбищ, организации территории пастбища, пастбищеобороты, энегросберегающие технологии заготовки сена, силоса и сенажа.

Издательство «Лань»


  • Автор: Ториков В. Е., Белоус Н. М.
  • Переплет: Твердый
  • Формат: 70x100/16 (170x240)
  • Кол-во страниц: 264
  • Кол-во томов: 1
  • Язык: русский
  • Дата выпуска: 2017
  • Плотность бумаги: 65 г/м2
  • Вес: 580 грамм
1140.00 руб.

Изложены сведения о составе и свойствах молока как сырья для молочной отрасли; рассмотрены современные требования к его качеству и безопасности; условия получения высококачественного молока; основы технологии молочных продуктов и рационального использования побочных продуктов переработки молока.

 

Учебник «Молочное дело» предназначен для студентов аграрных вузов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния» (бакалавр).

Издательство «Лань»


  • Автор: Хромова Л. Г., Востроилов А. В., Байлова Н. В.
  • Переплет: Твердый
  • Формат: 70x100/16 (170x240)
  • Кол-во страниц: 332
  • Язык: русский
  • Дата выпуска: 2017
  • Плотность бумаги: 65 г/м2
  • Вес: 700 грамм
1550.00 руб.

Учебник предназначен для студентов факультета ветеринарной медицины по специальности «Ветеринария» (квалификация «ветеринарный врач»), для студентов факультета ветеринарно-санитарной экспертизы по направлению «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (квалификация «бакалавр»), для студентов факультета биоэкологии по направлению «Биоэкология» (квалификация «бакалавр») и направлению подготовки «Зоотехния» (квалификация «бакалавр» и «магистр»).

Издательство «Лань»


  • Автор: Кузнецов А. Ф., Тюрин В. Г., Семенов В. Г. [и др.]
  • Переплет: Твердый
  • Формат: 70x100/16 (170x240)
  • Кол-во страниц: 380
  • Язык: русский
  • Дата выпуска: 2017
  • Плотность бумаги: 65 г/м2
  • Вес: 700 грамм
1800.00 руб.

Допущено УМО РФ по образованию в области ветеринарии и зоотехнии в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по специальности «Ветеринария» (квалификация «ветеринарный врач»)

В учебном пособии рассматриваются вопросы анатомии и физиологии половых органов, диагностики беременности, видовых особенностей течения родов и послеродового периода, дифференциальной диагностики и лечения послеродовых осложнений, функциональных расстройств яичников, заболеваний молочной железы. Представлены способы выявления стадии возбуждения полового цикла самок, течки и половой охоты, технологии искусственного осеменения сельскохозяйственных животных и трансплантации эмбрионов крупного рогатого скота.
 
Даны подробные рекомендации по оформлению и выполнению курсовой работы по дисциплине, приведен необходимый справочный материал, позволяющий дифференцированно поставить диагноз животному с акушерско-гинекологической патологией и подобрать оптимальную схему лечения.

 

Предназначено для студентов, обучающихся  по специальности «Ветеринария».

Издательство «Лань»


  • Автор: Багманов М. А., Терентьева Н. Ю., Юсупов С. Р., Багданова О. С.
  • Переплет: Твердый
  • Формат: 84x108/32 (130x200)
  • Кол-во страниц: 308
  • Язык: русский
  • Дата выпуска: 2017
  • Плотность бумаги: 65 г/м2
  • Вес: 450 грамм
850.00 руб.

Рекомендовано НМС по направлению «Зоотехния» в качестве учебника для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния» (квалификация — бакалавр) и «Зоотехния» (квалификация — магистр)

В издании изложены обобщенные данные специальной литературы и результаты многолетних исследований, проведенных в основных эколого-климатических зонах разведения каракульских овец. Описаны утробное развитие плода и генетика окрасок каракульских овец и их наследование. Приводятся данные о гистоморфологических признаках кожно-волосяного покрова новорожденных ягнят и их роли в качественном образовании градаций завиткового меха и в определении смушковых качеств каракульских шкурок. Дается характеристика причинной обусловленности смушковых признаков каракуля разных завитковых типов, окрасок и расцветок.

 

Учебник предназначен для студентов, обучающихся по направлению «Зоотехния», а также будет полезен студентам смежных специальностей.

Издательство «Лань»


  • Автор: Омбаев А. М., Юлдашбаев Ю. А., Кансеитов Т. К.
  • Переплет: Твердый
  • Формат: 60x84/16 (145x200)
  • Кол-во страниц: 264
  • Кол-во томов: 1
  • Язык: русский
  • Дата выпуска: 2017
  • Плотность бумаги: 65 г/м2
  • Вес: 450 грамм
1150.00 руб.

В учебнике на современном уровне рассматривается физико-химическая и биологическая характеристика кормов растительного и животного происхождения, отходов переработки продовольственных и технических культур, кормов микробиологического синтеза, минеральных подкормок, химических консервантов кормов. Излагаются условия наиболее рационального их использования в животноводстве и сроки хранения. Особое внимание уделено простым и доступным приемам использования кормов, минеральных добавок и консервантов в условиях интенсивного животноводства. Отдельный раздел посвящен комбинированным кормам, в приложении представлены химический состав и питательность кормов.

 

Предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Зоотехния" и "Ветеринария", руководителей и специалистов сельхозпредприятий, фермеров, научных сотрудников и преподавателей.

Издательство РГАУ-МСХА


  • Автор: Драганов И.Ф., Калашников В.В., Косолапова В.Г., Косолапов В.М.
  • Переплет: Твердый
  • Формат: 60x84/16 (145x200)
  • Кол-во страниц: 311
  • Кол-во томов: 1
  • Язык: русский
  • Дата выпуска: 2011
  • Плотность бумаги: 80 г/м2
  • Вес: 550 грамм
650.00 руб.

В учебнике изложены технологии и технические средства для комплексной механизации заготовки и раздачи грубых кормов (сена, сенажа, силоса). Представлены машины и оборудование отечественных и зарубежных фирм для кошения, валкования, прессования, подбора и транспортировки кормов, заготовки сенажа, уборки трав и кукурузы на силос и раздачи кормов. Приведены технологии, машины и оборудование для приготовления комбикормов и кормовых смесей.

Издательство: ЦНСХБ РАСХН


  • Автор: Дегтерев Г.П.
  • Переплет: Мягкий
  • Формат: 60x84/16 (145x200)
  • Кол-во страниц: 183
  • Язык: русский
  • Дата выпуска: 2015
  • Плотность бумаги: 80 г/м2
  • Вес: 250 грамм
650.00 руб.

В учебном пособии освещены вопросы нормированного кормления всех половозрастных групп крупного рогатого скота разного направления продуктивности, рассмотрены кормовые средства, применяемые в скотоводстве, приведен материал по анатомии желудочно-кишечного тракта и процессов пищеварения у крупного рогатого скота, роли энергии, питательных и биологически активных веществ в кормлении животных. Уточнены нормы питания по отдельным питательным и биологически активным веществам. Приведены рационы для скота разного направления продуктивности и при различном физиологическом состоянии. Представлена характеристика, химический состав и питательность кормов.

Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки "Зоотехния", "Ветеринария", руководителей и специалистов сельхозпредприятий, фермеров, научных сотрудников и преподавателей.

Издательство РГАУ-МСХА


  • Автор: Драганов И.Ф., Калашников В.В., Амерханов Х.А.
  • Переплет: Твердый
  • Формат: 60x84/8 (205x290)
  • Кол-во страниц: 302
  • Кол-во томов: 1
  • Язык: русский
  • Дата выпуска: 2013
  • Плотность бумаги: 80 г/м2
  • Вес: 1050 грамм
1750.00 руб.
Популярные товары
Цены указаны с учетом доставки до почтового отделения или склада транспортной компании
690.00 руб.
Артохин К.С., Игнатова П.К.
3500.00 руб.
Юрген Ротенберг
950.00 руб.
Глинушкин А.П., Соколов М.С., Торопова Е.Ю.
1200.00 руб.
Цены указаны с учетом доставки до почтового отделения или склада транспортной компании
690.00 руб.
Специальные предложения
Цены указаны с учетом доставки до почтового отделения или склада транспортной компании
690.00 руб.
Артохин К.С., Игнатова П.К.
3500.00 руб.
Цены указаны с учетом доставки до почтового отделения или склада транспортной компании
690.00 руб.
Драганов И.Ф., Двалишвили В.Г., Калашников В.В.
520.00 руб.