Из жома сахарной свеклы можно делать средство для мытья посуды и химикаты для кожевенной промышленности
14.12.2023
В рамках проекта «Функционализированные углеводы для замены ингредиентов на основе ископаемых» исследователи Вагенингенского университета протестировали возможности производства продукции с добавленной стоимостью из жома сахарной свеклы.