С 1 марта 2023 года размещение и учет этих сведений, касающихся муки, круп, крахмала, зерновых продуктах для завтрака и так далее, будут обязательными
Производителям зерна удобно получать бесплатные данные о потребительских свойствах зерна для ведения своего агробизнеса и для участия в биржевых торгах
С 1 июля 2022 года в России начала работать Федеральная государственная информационная система прослеживаемости зерна и продуктов его переработки (сокращенно – ФГИС «Зерно»). Это онлайн-платформа, где формируются электронные товаросопроводительные документы на всю зерновую продукцию. Они позволят последовательно отследить всю цепочку её перемещения – от производителя до переработки и выпуска готовой продукции в обращение или вывоза за рубеж
