Маниока занимает важное место в продовольственной безопасности Нигерии
11.03.2025
Маниок съедобный, или маниока, является крупнейшим поставщиком углеводов среди основных культур, устойчива к плохим почвам, болезням и засухе. Корень маниоки состоит почти исключительно из углеводов, а также содержит примерно от 1% до 3% сырого протеина. В тропических условиях это самая продуктивная культура с точки зрения выхода энергии на единицу площади земли, и поэтому представляет собой будущее продовольственной безопасности для африканских стран.
