«У нас боевой настрой: мы создаем уникальное предприятие, не уступающее мировым аналогам»
26.02.2025
В Угличе завершается строительство современного высокотехнологичного производства отечественных заквасок. Уже через полгода предприятие выйдет на рынок, начнет сотрудничать с российскими молочными заводами. Мы беседуем с генеральным директором Угличской биофабрики Дмитрием Фурсаевым.