Антираковую сою планируют создать ученые в США
08.08.2025
Соевый пептид луназин обладает значительными противораковыми, антиоксидантными и гипохолестеринемическими свойствами. Исследователи провели работу на выявление нуклеотидов количественных признаков, связанных с содержанием луназина, и аннотацию генов-кандидатов в геноме сои.


