Красноярские грибы - какое качество у дикоросов?
12.09.2023
Красноярский край богат пищевыми лесными ресурсами и имеет большой потенциал для заготовки, хранения и переработки дикоросов. Сибирское дикорастущее сырье и продукты из него пользуются огромным спросом как внутри страны, так и за рубежом. Подробно о качестве красноярских грибов нового урожая рассказывает ФГБУ Центр оценки качества зерна