Как понять выброс парниковых газов от насекомоводства черной львинки
12.03.2026
Личинки черной львинки (Hermetia illucens) сегодня у всех на слуху, поскольку считаются перспективным источником устойчивого белка, по качеству сравнимого с соевым белком. Они могут производить этот белок из самых разных источников биомассы, включая побочные продукты и отходы сельского хозяйства и пищевой промышленности. Однако, несмотря на то, что их потенциал является предметом интенсивных дискуссий, мало что действительно известно о выбросах парниковых газов в процессе их выращивания. Но этот параметр надо знать, если стоит задача доказать пользу насекомоводства.