- В институте ведутся исследования по селекции и сортоизучению 11 культур плодовых и ягодных культур. Земляника садовая — одна из культур в государственном задании. Мы ведем по ней селекцию. Работаем над тем, чтобы получить тот сорт, который будет востребован среди производственников. Он должен быть урожайный, транспортабельный, устойчивый к вредителям и болезням, - рассказывает Максим Сергеев, и.о. директора института.
В этом году земляника садовая впервые выращивается с использованием капельного полива, установленного благодаря гранту губернатора Самарской области. Эта модернизация значительно ускорила работу - ученым удалось провести 32 сложных скрещивания и получить сортокомбинации, несмотря на неблагоприятные погодные условия во время опыления.
- Раньше гибриды гибли от жары, – признаётся Мария Антипенко, ведущий научный сотрудник. – Сейчас с капельным поливом видим разницу: ягоды крупнее, слаще, а селекция идёт эффективнее. Такой урожай у нас впервые.
Здесь наука присутствует в каждой ягоде. Перед отправкой на продажу каждую ягоду взвешивают и анализируют.
Местные ученые изучают 12 сортов иностранной селекции, за которыми осуществляется тщательное наблюдение: учитываются количество цветоносов и ягод, а также измеряются их размер и вес. Такие эксперименты часто помогают производителям избежать неудач, поскольку не каждый сорт подходит для выращивания в Среднем Поволжье.
Также разрабатывается собственный сорт под названием «Жанна». Его создала Мария Антипенко уже довольно давно, а сейчас оценивает его потенциал. Селекционер утверждает, что отечественные сорта, по сравнению с зарубежными, слаще, более урожайны и лучше переносят зимние условия, хотя уступают в транспортабельности и размере ягод. Поэтому сегодня важно сохранить лучшие качества отечественных сортов, добавив преимущества европейских.
Создание нового сорта занимает в среднем 15 лет и требует тщательной работы селекционера. Первый шаг включает скрещивание с использованием метода межсортовой гибридизации в мешочках. Затем семена проходят стратификацию, после чего получают растения. Далее следуют годы испытаний и отборов. Лишь когда удается выявить перспективный вариант, он передается в государственный реестр.
Первую ягоду этого сезона в НИИ «Жигулевские сады» собрали еще 30 мая. Массовый сбор начался через 10 дней. Садовая земляника пережила весенние непогоды и дала отличный урожай.
Согласно информации министерства сельского хозяйства Самарской области, региону поставлена задача собрать в текущем сезоне 80 тысяч тонн фруктов и ягод.
Источник: Минсельхоз Самарской области, Татьяна Давыдова.
Заглавное фото: Медведева Анна, AgroXXI.ru.
