В прошлом 2023 году два производителя стали победителями в «Национальном органическом конкурсе»: ИП Крестьянское (фермерское) хозяйство Сергей Костюков было отмечено как первый зарегистрированный производитель органической спаржи в России, а ООО "Городище-хлеб" - вторым зарегистрированным производителем органического хлеба.
На данный момент ещё пять производителей находятся в конверсионном периоде и в следующем году будут сертифицированы в соответствии с ГОСТ-33980-2016 "Продукция органического производства".
Планируется отправить органических производителей из каждого района на сертификацию, чтобы обеспечить высокое качество продукции во всей Белгородской области. Уже готовы списки тех, кто может претендовать на сертификат Роскачества.
Например, глава крестьянского фермерского хозяйства "Крона" Гусейн Султанбеков из Грайворонского городского округа выращивает древнюю пшеницу - полбу без применения химии, делает из нее муку и печет хлеб.
Отметим, что Министерство сельского хозяйства Белгородской области организовало комплексную консультационную и информационную поддержку, проводит образовательные мероприятия, демонстрационные площадки и практические семинары для сектора органик.
Источник: Правительство Белгородской области.
