Садовая земляника, известная в народе как клубника, занимает в хозяйстве свыше 15 гектаров. Каждый год плантации расширяются: новые растения высаживаются в гряды и укрываются агроволокном или специальной перфорированной пленкой, что значительно упрощает борьбу с сорняками. В каждой гряде установлен капельный полив, обеспечивающий подачу минеральных удобрений для получения богатого урожая. Созревшие ягоды отличаются безупречным внешним видом, великолепным вкусом и неповторимым ароматом. В хозяйстве также выращивают собственный посадочный материал.
Соседний участок занимает 20 гектаров и засажен малиной сортов последнего поколения. В этом сезоне сроки сбора урожая сдвинулись на более поздний период из-за повреждений ягод, вызванных весенними возвратными заморозками. В настоящее время малина находится в стадии созревания.
Также в хозяйстве имеется экспериментальный участок с ежевикой площадью 2 гектара, где специалисты наблюдают за поведением этой культуры, характерной для южных регионов России.
Выращивание ягод требует значительных усилий ручного труда, начиная с ухода за растениями и заканчивая сбором урожая. Собранные ягоды являются экологически чистыми и всегда свежими, и хозяйство поставляет их в магазины Пензенской области, а также в соседние регионы и столицу.
Источник: Минсельхоз Пензенской области.
Заглавное фото: Медведева Анна, AgroXXI.ru.
