“Проведенные испытания показали, что поступивший на испытания для целей декларирования горох высокого качества и относится к 1-му классу. Зерно сухое, влажность составляет 12,6%, а показатели сорной и зерновой примеси находятся на минимальном уровне – 0,90% и 0,71% соответственно. Отдельно стоит отметить, что в партии полностью отсутствуют следы повреждения гороховой зерновкой и гороховой плодожоркой”, – сказал заместитель заведующего испытательной лабораторией Краснодарского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Дмитрий Савченко.
Отсутствие признаков повреждений гороховой зерновкой (брухусом) и плодожоркой обусловлено особенностями биологии зимующего гороха. Эта культура ранней весной быстро возобновляет рост и успевает сформировать бобы до наступления массового лета и откладки яиц вредителями. В результате растения избегают прямого контакта с насекомыми, что позволяет сохранить зерна неповрежденными.
Заявитель оформляет декларацию о соответствии на основе протоколов испытаний, подтверждающих соответствие обязательным требованиям ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», который нормирует содержание остаточного количества пестицидов, токсинов и зараженность. При этом класс качества продукции и ее потребительские свойства специалисты определяют по национальному стандарту.
Эксперты филиала напоминают, что подать декларацию можно исключительно после завершения полной проверки, которая подтверждает безопасность гороха для потребителя.
Согласно информации Министерства сельского хозяйства Краснодарского края, уборочная идет во всех аграрных зонах.
В настоящее время завершается сбор зимующего гороха - по региону уже обмолочено около 80% посевных площадей, что составляет более 4 тысяч гектаров.
К уборке ярового гороха на зерно, запланированной на площадь в 165 тысяч гектаров, кубанские фермерские хозяйства только начинают приступать.
Первые участки убраны в Щербиновском, Староминском, Приморско-Ахтарском и Темрюкском районах.
В целом, в 2026 году аграрии Краснодарского края отвели под горох на зерно примерно 170 тысяч гектаров.
Источник: ФГБУ ЦОК АПК.
