Анализ рынка сельскохозяйственных товаров

Что выводит из равновесия экспортеров зерна и стоит ли российским производителям зерна ждать повышения цен на свою продукцию, информация из первых уст

Оказывается, пищевой потенциал капусты намного больше, чем обычный ингредиент борщевого набора. В то время как продолжается поиск альтернативных белков, появилась еще одна идея - использование капусты в качестве устойчивого источника белка на растительной основе

Аналитика рынка королевы цветов к 8 марта

Ассоциация «Союзкрахмал» представила итоги работы отрасли за 2022 год. Индустрия глубокой переработки зерна продолжает медленный, но стабильный рост. В 2022 году значительно выросло производство модифицированных крахмалов и мальтодекстрина — в этих категориях продукции происходит импортозамещение. В 2022 году из-за увеличения стоимости логистики, усложнения финансовых операций и дестабилизации поставок существенно снизился как экспорт, так и импорт ряда продуктов индустрии глубокой переработки зерна. Государственные органы разработали разные механизмы для поддержки отрасли — меры поддержки уже действуют и используются компаниями

В Минсельхозе России прошло совещание, посвященное ценовой ситуации на рынке овощной продукции. В нем, в частности, приняли участие представители Плодоовощного союза и Ассоциации «Теплицы России», которые представили информацию о динамике производства и текущей конъюнктуре

1 февраля в рамках Горной Зерновой Ассамблеи-2023, которая прошла в Сочи, состоялось выступление директора Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Марии Шостак. Тема доклада: «Качество зерна России. Экспортная реальность»

Канадские производители калийных удобрений не смогли воспользоваться дефицитом предложения на мировом рынке, который стал следствием перебоев поставок из России и Беларуси

Будь то погодное явление или политическое событие, способное повлиять на производство и логистику, и цены на пшеницу снова прыгнут вверх

При растущем спросе на обычные, не генно-модифицированные соевые бобы, производство сильно отстает от желаемого. В чем заключаются препятствия, объяснил эксперт

Какие страны закупают российский сафлор и о главных достоинствах культуры рассказал А. В. Овсянников – директор Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»

В январе текущего года свыше 9 тысяч тонн ставропольской муки экспортировано в Азербайджан, Армению, Афганистан, Ирак и другие страны, которые закупают не только пшеничную, но ячменную и пшенную муку

Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна совместно с федеральным журналом «Агробизнес» подводит итоги второго рейтинга компаний отрасли глубокой переработки зерна. В рейтинге учитывались данные 23 компаний, которые занимаются глубокой переработкой растительного сырья: пшеницы, кукурузы и картофеля. Рейтинг «Лидеры глубокой переработки зерна 2021» отражает совокупную оценку развития отрасли и перспективы бизнеса в сфере глубокой переработки зерна

Россельхозцентр подготовил агроаналитику по топовым сортам (гибридам) за минувший сезон

В прошлом году году экспорт подмосковной муки составил 64,6 тысяч тонн, что девятикратно превысило показатели 2021 года   

Экспорт зерна, государственный мониторинг качества, борьба с недостоверным декларированием

Регистрация нового урожая сои и кукурузы завершилась в Хабаровском крае и ЕАО

Прикаспийские страны продлили мораторий на промысел осетровых

Дебют органического морковного сока с кофеином состоялся в Канаде как пример прогрессивного маркетинга для продуктов здорового питания

В ноябре текущего года на мировом рынке рапса произошла аномально высокая закупка Китаем, что дало агроаналитикам повод для размышлений

Горох, пшеница, рапс и даже картофель готовы соревноваться с королевой растительного белка в ближайшей перспективе. Многобелковые варианты – еще одно новое направление

На совещании в Министерстве сельского хозяйства Новгородской области подвели итоги года с региональными производителями семенного картофеля

Тепличная отрасль планирует произвести рекордные 1,5 тонн овощей до конца 2022 года

Почему в хозяйствах населения все меньше сажают картофель? Какой сигнал дает рост симпатий сельхозпроизводителей к техническим культурам? Что можно назвать главным итогом сельскохозяйственной микроперписи 2021 года? Представленные Росстатом цифры анализирует научный руководитель Института региональных проблем Дмитрий Журавлев

В Подмосковье открылся сезон елочных базаров. Минсельхозпрод Московской области сравнил цены на российские и скандинавские символы Нового года

Рынок картофеля в ближайшую пятилетку зафиксирует среднегодовой темп роста в 3,5%, а поскольку производители с большой вероятностью поднимут цены на «второй хлеб» у картофельной кожуры откроется собственная ниша

Росстат представил основные итоги СХМП-2021

Личные подсобные хозяйства продолжают оставаться главными производителями картофеля в России. «Частники» существенно опережают сельхозпроизводителей организованного сектора. Такие выводы можно сделать на основе анализа данных, полученных в ходе Сельскохозяйственной микроперепии 2021 года (СХМП-2021)

Российские рыбаки ведут активный промысел сардины иваси. По данным Росрыболовства, на 25 ноября выловлено 249,5 тысяч тонн

Экспорт муки и круп из России вырос с начала 2022 года практически в три раза, так как страны активно закупали эту продукцию