Две команды из Онтарио, в том числе одна из Университета Гвельфа, вошли в число четырех финалистов конкурса инноваций Homegrown Innovation Challenge с премиальным фондом в 33 миллиона долларов, спонсором которого является Фонд семьи Уэстон. Их цель — найти способ выращивать ягодные культуры в Канаде круглый год, чтобы сделать страну более устойчивой к дефициту по этим позициям, пишет Лилиан Шер в статье канадского агропортала Farmtario. В настоящее время фонд также спонсирует канадский проект стоимостью 20 миллионов долларов, направленный на инновации в сфере здравоохранения, направленный на здоровое старение, а также на специальные проекты по улучшению биоразнообразия.
Круглогодичная клубника с ИИ без выбросов углерода
Группа ученых из Университета Гвельфа под руководством доктора Юбина Чжэна совместно с исследователями Министерства сельского хозяйства и агропродовольствия Канады работает над созданием гибридной теплично-вертикальной фермерской системы, которая позволит выращивать клубнику (землянику садовую) круглый год, не производя при этом выбросов парниковых газов.
Вместо использования ископаемого топлива эта система сочетает естественный солнечный свет с интеллектуальным светодиодным освещением, которое адаптируется к ценам на электроэнергию, повторно использует тепло и влагу и расходует энергию максимально эффективно.
Система на базе искусственного интеллекта бережно управляет корнями растений, гарантируя им получение необходимого количества воды и питательных веществ.
Ученые доказали, что данная система позволяет производить в шесть раз больше клубники, чем обычная теплица, при этом снижая потребление энергии, производственные затраты и количество отходов. Среди других партнеров проекта — South Essex Fabrication — Центр инноваций в садоводстве (ныне Biophi), Виндзорский университет, Министерство сельского хозяйства, продовольствия и агробизнеса Онтарио и различные отраслевые партнеры.
Тепличная малина с интеллектуальным опылением
Другие финалисты конкурса из Онтарио – представители Университета Торонто Метрополитен. Они создали «MoFarm» – модульную высокотехнологичную крытую ферму, где малина может выращиваться круглый год. Это вертикальная система выращивания, использующая многоярусные системы для производства большего количества урожая на меньшей площади и на разных стадиях развития одновременно.
Одна из уникальных особенностей — запатентованная система, сочетающая циркуляцию воздуха с автономным опылением. Это обеспечивает надежное опыление растений без необходимости участия пчёл, которые часто испытывают трудности в теплицах или при искусственном освещении. Команду возглавляет доктор Хабиба Бугерара.
Аэропонная клубника без пестицидов
В Квебеке доктор Мартин Доре из Университета Лаваля возглавляет команду, разрабатывающую VertBerry — модульную систему для выращивания клубники и ее рассады в закрытых помещениях круглый год без использования пестицидов. Система использует передовые методы аэропоники для точной и эффективной подачи воды и питательных веществ непосредственно к корням растений.
VertBerry сочетает в себе интеллектуальное управление климатом, энергосберегающее освещение и рекуперацию отработанного тепла для повышения эффективности и снижения воздействия на окружающую среду.
Команда, в которую входят фермеры, отраслевые партнеры и исследователи из Правительства Квебека, также изучает особенности земляники садовой и ее взаимодействия с полезными микробами, чтобы попытаться вырастить более сильные и здоровые растения, которые также дают более вкусные плоды.
Круглогодичные голубика, малина и ежевика на совмещении
На западном побережье Университет Саймона Фрейзера в Британской Колумбии и компания BeriTech Inc. совместно работают над новой высокоинтенсивной тепличной системой, позволяющей выращивать голубику, малину и ежевику круглый год. Их новаторская разработка использует передовые методы садоводства для бережного управления ростом растений и циклами плодоношения, включая совмещение разных видов ягод для повышения эффективности и урожайности.
Сочетая тепличные технологии с глубокими знаниями в области растениеводства и лучшими доступными генетическими данными, этот подход направлен на производство высококачественных и доступных ягод вне традиционного вегетационного периода. Партнерами проекта являются Университет Британской Колумбии, производители и представители отрасли.
Конкурс канадских инноваций стартовал в 2022 году, когда 15 участников, восемь из которых были из Онтарио, получили по 50 000 долларов каждый на разработку своих концепций и создание полноценного предложения для второго этапа конкурса. Год спустя 11 команд получили по 1 миллиону долларов каждая на создание и тестирование прототипов.
Теперь каждый из четырёх финалистов получит до 5 миллионов долларов в течение трёх лет на разработку, валидацию и масштабирование своих технологий на уровне фермерских хозяйств. Победители будут объявлены в 2028 году: победитель в номинации «Технологический прорыв» и победитель общего конкурса получат по 1 миллиону долларов каждый.
Источник: Farmtario. Автор: Лилиан Шер.
