В экспозиции Татарстана представлены предприятия агропромышленного комплекса, в числе которых: ООО «Казанские деликатесы», ГК «Вамин», СХПК «КАУСАР», ООО «ТД «ЭМИЗ» и ООО «Ува –Молоко» (ООО «MLK-Group»).
ООО «Казанские Деликатесы», расположенное в Казани, выпускает халяльную мясную продукцию: сосиски, варёные и варёно‑копчёные колбасы, сардельки и полукопчёные изделия, ветчину, пепперони, карпаччо, а также деликатесы на основе говядины, индейки и курицы.
Группа компаний «Вамин Татарстан» занимает одну из лидирующих позиций на рынке России в области сыроварения и переработки подсырной сыворотки. Предприятие выпускает 17 видов твердых и полутвердых сыров, а также сливочное масло, спред, молоко-содержащий сырный продукт и сухую деминерализованную подсырную сыворотку. Ежедневно на заводах перерабатывают более 700 тонн молока, что обеспечивает выпуск свыше 100 тонн готовой продукции.
СХПК «Каусар» — агропромышленное предприятие, специализирующееся на производстве и переработке утиного мяса и конины. Современная производственная линия обеспечивает ежемесячный выпуск примерно 300 тонн готовой продукции. В ассортименте представлены копчёные и вяленые деликатесы, а также колбасы, сосиски и паштеты.
Деятельность ООО «ТД «ЭМИЗ» ориентирована на выпуск виноградных эликсиров и витаминных комплексов. Поставки осуществляются по всей территории Российской Федерации, а также в Казахстан, Беларусь, Кыргызстан, Узбекистан, ОАЭ, Малайзию и Саудовскую Аравию.
ООО «MLK-Group» занимается выпуском молочной продукции, включая полутвердые и мягкие сыры, спреды и сухие молочные изделия. Компания входит в первую десятку переработчиков молока и сыроделов в России и в первую двадцатку молочных компаний по выручке. Ежегодно предприятие выпускает около 18 тысяч тонн сыров, 9 тысяч тонн масложировой продукции и 14 тысяч тонн сухих продуктов, а под собственными брендами представлено более 100 наименований продукции: «Милково», «Бэрэкэтле» и «Молочная Фамилия».
В рамках выставки UzFood-2026 Рустем Гайнуллов провёл деловую встречу с представителями дистрибьюторской компании The RDB Group, специализирующейся на распространении пищевых продуктов по всей территории Узбекистана.
Взаимовыгодное партнёрство соответствуют целям национального проекта «Международная кооперация и экспорт».
Источник: Минсельхоз и продовольствия Республики Татарстан.
