Пока ваша рассада живёт в стаканчике, она — ваш заложник. И частый похититель её здоровья — невидимый враг под названием неправильный pH. Это как пытаться накормить человека, у которого завязан рот. Всё есть, а взять не может. Мы подготовили для вас простой и беззатратный гид по кислотности почвосмеси для рассады. Без сложных приборов, с тем, что есть на каждой кухне или можно дешево купить.
Представьте, что каждый питательный элемент (азот, фосфор, калий) — это ключ. А корень растения — дверной замок. Уровень pH — это положение самой двери.
pH 6.0-6.8 (нейтрально-слабокислая среда) — дверь открыта. Все ключи подходят, питание усваивается легко. Растение сыто и здорово.
pH < 5.5 (кислая среда) — дверь перекошена. Большинство ключей (фосфор, калий, магний) не поворачиваются. Растение сидит на голодном пайке, чахнет, листья могут стать фиолетовыми (признак фосфорного голода). Зато отлично себя чувствуют споры болезней (кила, чёрная ножка).
pH > 7.5 (щелочная среда) — дверь заржавела. Железо, марганец, бор блокируются. Начинается хлороз — листья желтеют, а жилки остаются зелёными. Рост останавливается.
Условно говоря, неправильный pH — это скрытый голод при полном холодильнике. Самая лучшая почвосмесь и удобрения становятся бесполезными.
Подавляющему большинству рассады нужна нейтральность. А 90% дешёвых покупных грунтов на основе низинного торфа — кислые (pH 4.5-5.5). Вот и корень многих бед. Но кто что любит?
Томаты, перцы, баклажаны: предпочитают нейтральную или слабокислую почву (pH 6.2-6.8). Перцы особенно чувствительны к кислотности.
Огурцы, кабачки, тыквы: любят близкую к нейтральной (pH 6.5-7.0).
Капуста всех видов (белокочанная, цветная, брокколи): требует нейтральной или слабощелочной среды (pH 7.0-7.5). В кислой почве заболевает килой.
Салаты, петрушка, сельдерей: нейтральная почва (pH 6.5-7.0).
Клубника (земляника садовая): слабокислая (pH 5.5-6.2).
Способ 1. «Уксус и сода» (покажет крайности). Что нужно: 9% столовый уксус, пищевая сода, два стакана, ложка вашего грунта и обычная кипячёная, отстоянная вода.
В два стакана насыпаем по 1-2 ложки грунта. В первый стакан наливаем уксус. Если есть шипение и пузыри — почва щелочная (в ней много извести, мела). Во второй стакан добавляем немного воды, чтобы сделать кашицу, и сверху посыпаем содой. Если зашипело — почва кислая. Если в обоих случаях реакции нет, то почва близка к нейтральной.
Способ грубый, не покажет точных цифр. Но помогает выявить критическую кислотность.
Способ 2. «Лакмусовая бумажка». Не бойтесь названия. Можно заказать на Wildberries/Ozon (100 шт. — 150 руб.) или купить в аптеке/хозмаге. Ищите «лакмусовая бумага индикаторная» с цветовой шкалой.
Берём 1 ст.л. грунта, заливаем 4-5 ст.л. кипячёной воды. Размешиваем. Оставляем на 15-20 минут, ещё раз размешиваем. Опускаем в воду (не в гущу!) полоску на 1-2 секунды. Сравниваем цвет со шкалой на упаковке. Всё! У вас точный цифровой ориентир.
Способ 3. «Натуральные индикаторы». Свекольный сок: в сок свеклы добавить немного грунта. Если сок покраснел — почва кислая, если не изменился, то нейтральная. Лимонный сок: возьмите чайную ложку грунта, капните на неё пару капель свежего лимонного сока. Наблюдайте за реакцией. Есть лёгкое шипение/пузырьки? Почва щелочная. Реакции нет? Почва кислая или нейтральная.
Однако «кухонные» методы — как заменить градусник «рукой». Они скажут: «Есть температура или нет». Но для точного лечения (подбора дозы раскислителя) лучше всё-таки заказать за 150 рублей настоящие лакмусовые полоски со шкалой. Они прослужат вам несколько сезонов и снимут все вопросы.
Если грунт кислый (самая частая проблема!), обычно предлагают раскислить следующим:
Древесная зола: на 1 литр грунта — 1-2 столовые ложки. Не только раскисляет, но и даёт калий, фосфор, микроэлементы. Существенный минус: действует медленно.Доломитовая мука: отличный раскислитель для рассады. На 1 литр грунта — 0,5-1 чайная ложка. Действует мягко, содержит кальций и магний. Добавляем при приготовлении смеси.Мел: 1 ч.л. на литр.Про яичную скорлупу, смолотую в пыль 2 ст.л. на литр, вряд ли можно говорить в контексте эффективного и быстрого раскисления. Скорлупа действует очень медленно, это скорее профилактика.
В общих чертах, добавляем выбранный раскислитель в грунт, тщательно перемешиваем, увлажняем и даём постоять 2-3 дня. Потом снова проверяем pH полоской. Но это в общих, а теперь рассмотрим конкретно.
Начнем с пресловутой древесной золы.
Древесная зола — твёрдая щёлочь (карбонаты калия, кальция). Когда вы смешиваете её с влажным грунтом, начинается медленная химическая реакция нейтрализации. Она не мгновенная, как в стакане с уксусом и содой.
Первые 2-3 дня зола только начинает «работать», контактируя с частицами почвы. Если в этот момент залить грунт водой для теста, вы просто вымоете в воду непрореагировавшие щёлочные частицы золы. Индикатор покажет ложную щелочную реакцию. Вы подумаете: «Ура, всё исправил!», но это будет реакция на саму золу в воде, а не на реальное изменение pH всего грунтового кома.
Через 10-14 дней (а лучше 3-4 недели) реакция нейтрализации проходит по всему объёму. Грунт «усваивает» золу, pH стабилизируется. Вот теперь проверка будет объективной.
Так как же правильно?
Ситуация: вы проверили грунт лакмусом или домашними способами. Он кислый (pH < 6.0). Добавляем раскислитель (золу, доломитовую муку) в рекомендованной дозе:
Древесная зола: 1-2 ст.л. на 1 литр грунта.
Доломитовая мука: 1 ч.л. на 1 литр грунта.
Не сыпьте «на глазок», иначе можно перещелочить. Тщательно перемешиваем сухую смесь. Затем увлажняем до состояния «рассыпчатой влажности».
Отправляем грунт на «карантин». Засыпаем его в пакет или ведро, завязываем и оставляем при комнатной температуре минимум на 2, а лучше на 3-4 недели. Это время необходимо для прохождения химических процессов. Через 3-4 недели берем пробу, снова проверяем pH. Только теперь мы увидим реальный результат.
Что делать, если рассаду нужно сеять сейчас и не времени ждать?
Используйте готовый раскисленный грунт. Купить пакет с пометкой «pH 6.0-6.5». Это самый надёжный вариант. Или же можно снизить дозу золы, но добавить «быстрый» компонент. Вместо 2 ст.л. золы на литр добавить 1 ст.л. золы + 1-2 ч.л. толчёного мела. Мел реагирует быстрее золы.
Еще вариант, применить «скорую помощь» при посеве. Насыпать в стаканчик подготовленный (но не до конца прореагировавший) грунт, сделать лунку и насыпать на дно щепотку золы, припудрить её почвой, и только потом сеять семя. Корень, достигая зоны раскисления, уже будет крепче.
Можно скорректировать pH поливом уже после всходов. Если рассада взошла и показывает признаки хлороза (желтеют листья), можно аккуратно полить её зольным настоем (1 ст.л. золы на 1 л воды, настаивать сутки, процедить). Это даст быстрый, но временный эффект.
Учитывайте, что древесная зола, какая замечательная она бы не было, представляет собой «долгоиграющее» средство для подготовки грунта заранее.
Если вы читаете эту статью в феврале — у вас есть время. Прямо сегодня смешайте грунт с золой, уберите в пакет и забудьте до марта. К моменту посева перцев и баклажанов у вас будет идеально стабилизированная смесь.
Если вы читаете это в марте и нужно сеять завтра — лучше купить нейтральный грунт или использовать экстренные меры (мел + зола), но быть готовым к тому, что реакция пойдёт уже при развитии сеянцев.
В статьях по корректировке рН 90% внимания всегда уделяется кислым грунтам, потому что это самая частая беда. Но щелочной грунт тоже встречается. Например, чтобы быстро раскислить дешёвый кислый торф, недобросовестные производители могут сыпать не доломитовую муку (которая действует мягко), а известь-пушонку или мел в ударных дозах. Переборщили — и вот вам pH 7.5-8.0.
Грунт на основе низинного торфа с высокой степенью разложения сам по себе часто имеет нейтральную или слабощелочную реакцию. Если его не подкислили специально, он будет щелочным.
Щелочной грунт на ощупь пылевидный, очень мелкий, при вскрытии упаковки чувствуется запах пыли или мела, а не землистый запах торфа.
В щелочной среде (pH > 7.5) блокируется доступность железа, марганца, бора, меди, фосфора и цинка. Хлороз — главный маркер. У рассады начинают желтеть листья, но жилки остаются зелёными (межжилковый хлороз). Сначала на молодых листочках, потом на всех. Это признак дефицита железа и марганца. Обычные подкормки не помогают, ситуация ухудшается. Повреждённая корневая система не может питаться, и растение вянет, хотя вы его только что полили.
Особо уязвимы гортензии, голубика, хвойные, рододендроны, картофель, томаты, перцы — они резко негативно реагируют на щелочь.
Если лакмусовая полоска показала синий/зелёный цвет (pH 7.5-8.5), то грунт щелочной. Проба почвы бурно зашипела от уксуса — значит, в нёй много свободной извести, она щелочная.
Если обнаружили проблему до посева, поможет добавка верхового (рыжего) торфа. Лучший и самый безопасный способ. Он имеет pH 3.0-4.5. Просто смешайте ваш щелочной грунт с верховым торфом в пропорции 1:1. Проверьте pH через неделю.
Коллоидная сера поможет, хотя и медленно. На 10 л грунта — 5-10 грамм (примерно 1-2 чайные ложки без горки). Тщательно перемешать и дать постоять 1.5-2 недели перед использованием. Сера окисляется медленно, эффект продолжительный.
Когда рассада уже сидит и хлорозит, применим полив подкислённой водой (самый управляемый способ).
Рецепт: лимонная кислота — 1 грамм (на кончике ножа) на 5 литров воды. Или 1 столовая ложка 9% столового уксуса на 10 литров воды. Поливаем рассаду этим раствором один раз вместо обычного полива. Ждём 5-7 дней, наблюдаем. Если улучшений нет (листья не зеленеют), можно повторить с той же дозой ещё раз. Никогда не делайте раствор крепче!
Пока вы корректируете pH грунта, растение нужно поддержать. Опрыскайте листья раствором хелата железа по инструкции. Это даст быстрый, но временный эффект — листья позеленеют за несколько дней. Лечит симптом, а не причину.
Практический алгоритм на каждый рассадный сезон прост. Заранее купили/смешали грунт → дали ему прогреться до комнатной температуры. Проверили pH лакмусовой полоской. Внесли коррективы и снова проверили pH. Довели до нужного значения (6.2-6.8 для большинства культур). Теперь сеем семена.