У производителей мелкого рогатого скота сейчас настало время активной чески коз. В Оренбургской области крупнейшим козоводческим хозяйством является КФХ Аблязов Ф.Ф., в котором содержится более 4,6 тысяч коз, известных своим знаменитым оренбургским пухом.
КФХ Аблязов, КФХ Абсалямов и кооператив «Оренбургские пуховницы» образуют уникальный холдинг – СПК «Загорный».
Это единственное в России предприятие с полным циклом производства пуховых изделий: от выращивания и чески коз до создания платков, палантинов и других вязаных товаров.
В поселке Маячном Кувандыкского городского округа, где находится основное поголовье коз, трудятся 7 мастеров по ческе. В ближайшее время их число увеличится, так как работа требует соблюдения сроков. На помощь мастерам приходят студенты ветеринарного факультета ОГАУ, проходящие практику в хозяйстве.
– В конце марта – начале апреля начнется окот, и к этому времени ческа должна быть завершена, – говорит фермер Фаиль Абсалямов, руководитель СПК «Загорный». На сегодняшний день в хозяйстве насчитывается 2472 матки и ярки старше года. В 2024 году получено 1206 козлят. После чески было начесано более 440 кг пуха, средний начес составил 220 граммов на одну козу.
– Мы с нетерпением ждем периода чески, – отмечает руководитель ПК «Оренбургские пуховницы» Альбина Аблязова. – У нас закончилось сырье, а заказы на готовую продукцию поступают постоянно. Наши мастерицы не привыкли сидеть без дела.
В «Оренбургских пуховницах» работают 186 вязальщиц. Самой младшей 42 года, а самой старшей – 89 лет. Чтобы поддержать традиции и развивать промысел, ПК «Оренбургские пуховницы» открыли 4 школы для вязальщиц в различных районах области. Умелая вязальщица может зарабатывать от 60 до 80 тысяч рублей в месяц.
Важно отметить, что сырье для производства изделий кооператив использует исключительно собственное. Покупка пуха на стороне не практикуется, даже при наличии необходимости, так как это может негативно сказаться на качестве продукции.
Фаиль Абсалямов объясняет, что пух оренбургской козы, выращиваемой в их кооперативе, отличается толщиной волоса – до 18 микрон. Тоньше только пух кашемировых коз, из которого изготавливаются трикотажные изделия.
Выращивание коз – это трудоемкий процесс, и без государственной поддержки сохранить традиционный оренбургский промысел было бы сложно. В Оренбуржье предоставляется господдержка на содержание маточного поголовья: для овец – 431 рубль на овцематок и ярок старше одного года, для коз – 1200 рублей на одну козоматку и козу старше года.
На сегодняшний день в Оренбургской области насчитывается 387 сельхозтоваропроизводителей, занимающихся разведением овец и коз, в том числе 15 сельскохозяйственных организаций и 372 ИП и К(Ф)Х.
По состоянию на 1 января 2025 года общее поголовье овец и коз в хозяйствах всех категорий составляет 295,8 тыс. голов, из которых 1,3 тыс. голов находятся в сельскохозяйственных организациях, 87,6 тыс. – в КФХ и ИП, и 206,9 тыс. – в домохозяйствах.
Наиболее крупные стада овец и коз (300 и более голов) сосредоточены в Акбулакском, Александровском, Домбаровском районах, а также в городских округах Гайском, Кувандыкском, Соль-Илецком и Ясненском.
Источник и фото: Минсельхоз Оренбургской области.