23 июля 2025 в 16:00

Свиные субпродукты из Тверской области ждут во Вьетнаме

ДЗЕН

21 июля 2025 года специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели анализ проб свиных субпродуктов из партии весом 28 тонн, предназначенной для экспорта во Вьетнам.

В общей сложности было проведено около 30 испытаний для выявления вируса африканской чумы свиней, а также ряд микробиологических тестов на безопасность, включая определение клостридий перфрингенс, E. Coli, листерий моноцитогенес, золотистого стафилококка, бактерий группы кишечной палочки и патогенных микроорганизмов, таких как сальмонеллы.

По результатам экспертиз не было выявлено положительных результатов. Продукция полностью отвечает требованиям страны-импортера.

В скором времени свиноводческая продукция, произведенная в Верхневолжье, будет экспортирована на рынок Вьетнама. В страну направят 22,5 тонны свиных ног, 4,2 тонны свиных ушей и 1,3 тонны свиных хвостов.

Стоит отметить, что в начале этого года эксперты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» подтвердили безопасность и качество свыше 600 тонн свиных субпродуктов, предназначенных для экспорта во Вьетнам.

Источник: ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных».

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ