На средства гранта «Агростартап» костромской пчеловод расширит свою деятельность.
Индивидуальный предприниматель Макаров Сергей стал победителем конкурса по предоставлению гранта «Агростартап» 2023 года.
Основным направлением деятельности фермера является пчеловодство. Пасека находится в деревне Гусево Мантуровского района и расположена на высоком берегу реки Унжа.
С целью повышения технического уровня хозяйства и увеличения медопродуктивности пасеки фермер приобрел трактор Беларус 82.1 для вспашки, предпосевной подготовки почвы, посева медоносных трав и перевозки различных материалов для нужд пасеки.
Сергей Валентинович разводит пчел Бакфаст. Бакфаст отличается высокими рабочими качествами. Главное преимущество насекомых – миролюбивый характер, при работе с ульем не потребуется дымарь и средства индивидуальной защиты. Весь период жизни пчеломатки Бакфаст сохраняют высокий уровень плодовитости – это позволяет наращивать силу семьи и продуктивность. Главная характеристика породы — это низкая степень ройливости. Поэтому им легко найти источники медосбора. Пчелы быстро строят соты и содержат гнездо в чистоте, слабо развито прополисование.
Для увеличения ассортимента и улучшения качества меда организовано производство сотового меда. Сотовый мед не кристаллизуется. В работе фермер использует ульи собственной конструкции.
В настоящее время в хозяйстве имеется 30 пчелосемей. К 2028 году количество пчелосемей планируется увеличить до 43.
(Источник и фото: официальный сайт Департамента агропромышленного комплекса Костромской области).