Согласно статистическим данным, объем производства скота и птицы в живом весе возрос на 14%, а производство молока увеличилось на 2%.
В 2024 году в хозяйствах всех категорий было произведено 415,9 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе. В 2023 году этот показатель составил 365,2 тыс. тонн.
Липецкая область входит в топ-15 регионов России по производству скота и птицы.
Наибольший объём мяса в регионе составляет мясо птицы – 226,5 тыс. тонн, на втором месте находится свинина с 167,5 тыс. тонн. Остальная часть производства относится к другим видам мяса, включая говядину.
В отношении производства яиц, в прошлом году в области было получено 851,4 млн штук, что соответствует уровню 2023 года.
В 2024 году производство молока во всех категориях хозяйств возросло на 2,2%, достигнув 323,7 тыс. тонн. Основная часть молока была произведена в сельскохозяйственных предприятиях — 263,5 тыс. тонн.
Продуктивность дойного стада в крупных и средних предприятиях продолжает увеличиваться и в 2024 году составила 9390 кг на одну корову, что на 423 кг больше по сравнению с предыдущим годом.
«Животноводство традиционно занимает одну из ключевых позиций в агропромышленном комплексе нашего региона, - отметила министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова. – Эта отрасль демонстрирует стабильный рост, что во многом обусловлено мерами государственной поддержки, которые регулярно предоставляются нашим животноводческим хозяйствам в различных направлениях. В 2024 году на развитие племенного животноводства, реализацию молока и страхование поголовья было выделено в общей сложности 508 миллионов рублей».
Источник и фото: Управление сельского хозяйства Липецкой области.