Согласно предварительному прогнозу урожай пшеницы в Турции в этом году оценивается примерно в 21 миллион тонн.
Министерство сельского хозяйства Турции недавно объявило, что запретит импорт пшеницы с 21 июня до середины октября текущего года, чтобы защитить турецких фермеров от снижения цен и других негативных последствий во время сбора нового урожая, пишет Арвин Донли, редактор журнала зерновой и мукомольной отраслей World Grain: «Эти меры будут приняты для того, чтобы «предотвратить снижение цен для наших производителей из-за плотности поставок в период сбора урожая, обеспечить поставки сырья, необходимого для турецкого экспорта, за счет внутреннего производства, а также обеспечить стабильность рынка в пользу отечественных производителей», сообщил турецкий МСХ.
Это действие, предпринятое одним из крупнейших в мире импортеров пшеницы, вероятно, приведет к еще большим колебаниям цен на и без того нестабильном мировом рынке зерна. Вероятно, мера окажет влияние на Россию, главного поставщика пшеницы в Турцию.
Россия, ведущий мировой экспортер пшеницы, ожидает несколько меньшего объема производства и экспорта в 2024-25 маркетинговом году, что привело к росту цен на пшеницу в последние недели. Однако после того, как Турция объявила на прошлой неделе о запрете на импорт, фьючерсы на пшеницу в Чикаго упали на 7,5%, что стало самым большим недельным падением с июля 2023 года.
Поскольку в Турции только начинается сбор урожая пшеницы, первый прогноз Турецкого статистического института по проектам растениеводства в стране в 2024 году составил 21 миллион тонн, что на 4,5% меньше, чем в прошлом году. В этом году прогнозируется снижение общего производства зерна на 5,4%.
В турецком министерстве также отметили, что будет разрешен экспорт муки из пшеницы отечественного производства, что было запрещено с сентября 2018 года. Турция, неизменно являющаяся крупнейшим в мире экспортером муки, обычно экспортирует муку, произведенную из импортированной пшеницы».
Источник: World Grain. Автор: Арвин Донли.