Возбудители различных заболеваний растений (фитопатогены) многочисленны и разнообразны. Они активно распространяются различными способами, способны долго сохраняться в состоянии покоя на любых поверхностях, хорошо адаптируются, а многие из них легко меняют растения-«хозяева».
Кроме того, даже самый ухоженный и регулярно обрабатываемый участок не застрахован от капризов погоды, посещения переносчиков инфекций (таких как насекомые, птицы и животные), а также косвенного воздействия соседей (если они не удалили сорняки, не убрали зараженные растительные остатки с грядок или не обработали свои растения фунгицидом и т.д.). Поэтому патогенные грибки и бактерии постоянно присутствуют в нашем окружении — и лишь вопрос времени и благоприятных условий, когда они "атакуют" культурные растения.
Поэтому каждому садоводу важно быть осведомленным о первых признаках появления хотя бы наиболее распространенных растительных заболеваний, чтобы своевременно предпринять необходимые меры. Мы готовы помочь вам в этом, систематизировав полезную информацию. Итак, с какими заболеваниями растений чаще всего сталкиваются дачники в течение сезона?
Возбудителем заболевания являются микроскопические псевдогрибки-страменопилы рода Phytophthora, насчитывающие сотни видов, большинство из которых являются фитопатогенами. Фитофтороз считается одной из самых распространенных и опасных болезней растений, затрагивающей практически все культуры на всех этапах их развития.
Внешные проявления фитофторозов обладают значительной изменчивостью и зависят от условий окружающей среды, что затрудняет их диагностику. Симптомы могут включать замедление роста и развития, увядание, усыхание, твердые гнили, пятна, налет, трещины, экссудат и другие признаки. Растения, пораженные в различной степени, становятся благоприятной средой для вторичных бактериальных и грибковых инфекций и служат источником заражения для соседних культур.
Возбудители живут в сезон и зимуют в почве, а также на надземных и подземных частях растений. Болезнь распространяется через зооспоры с каплями воды, ветром, насекомыми, частицами почвы и заражёнными растениями и т.д. Споры могут оставаться активными до 8 лет.
У растений, растущих в открытом грунте, фитофтороз чаще всего проявляется во второй половине лета. Наиболее благоприятные условия для быстрого распространения болезни создаются в дождливую погоду при умеренной температуре воздуха (18-26°С), а также при резких колебаниях между дневной и ночной температурой, сопровождающихся обильными росами и туманами.
У растений, выращиваемых в защищенном грунте, факторами, способствующими возникновению заболеваний, являются нарушение режима влажности и температуры, недостаточная вентиляция помещений и слишком плотная посадка.
Химические методы борьбы с фитофторозом предполагают обработку растений на протяжении вегетационного периода с чередованием фунгицидов различных классов, таких как стробилурины, дитиокарбаматы, медьсодержащие препараты и другие. К числу таких средств относятся: Провизор, бордоская жидкость, Абига-Пик, Ревус, Скор, ОксиХОМ, Профит Голд, Топаз и Консенто, Ордан.
Возбудителем болезни являются микроскопические грибки-эктопаразиты из порядка Erysiphales. Это заболевание затрагивает множество растительных культур, включая цветы, овощи, деревья и виноградную лозу. При этом различные группы и даже виды растений поражаются грибками разных видов.
Внешние признаки заболевания проявляются, прежде всего, в виде постепенно увеличивающегося белого порошкообразного или паутинистого налета на надземных частях растений. После созревания спор на этом налете образуются капли жидкости, напоминающие росу. Со временем пораженные участки начинают отмирать, высыхать и опадать.
Споры возбудителя легко распространяются по воздуху, могут переноситься с дождевой водой, а также через перчатки или инструменты. Заражение, как правило, происходит снизу вверх. Патоген наиболее активно развивается при высокой температуре и изменениях влажности воздуха. При температуре 25-35°С растения начинают слегка увядать, что облегчает внедрение грибка в клетки верхнего слоя листьев и побегов.
Развитие болезни обусловлено высокой влажностью, загущенными посадками, неубранными и неуничтоженными заражёнными растительными остатками на участке, недостатком фосфорно-калийных удобрений и избытком азота в почве.
Как защитить растения от мучнистой росы? В качестве агротехнических мероприятий рекомендуется удаление заражённых растительных остатков, правильный полив, организация режима подкормок, а также выбор сортов, которые обладают относительной устойчивостью к этой болезни.
Чтобы защитить урожай от мучнистой росы на ранних этапах, можно использовать биопрепараты, такие как Фитоспорин-М, Алирин-Б, Гамаир, Бактофит и Споробактерин. При массовом проявлении симптомов заболевания эффективными станут фунгициды: Провизор, Абига-Пик, Дискор, Топаз, Скор, ,,Агролекарь, Пр,евикур Энерджи, Ракурс, Чистоцвет, Чистофлор и Тиовит Джет.
Под этим обобщающим термином объединены процессы разложения и размягчения растительных тканей, которые в конечном итоге приводят к образованию однородной массы в результате разрушения клеточных стенок. Эти процессы могут быть вызваны различными видами гнили, возникающими либо из-за воздействия патогенов (грибков, микроорганизмов), либо из-за неблагоприятных условий окружающей среды (чаще всего это механические повреждения и избыток влаги при низких температурах), либо их сочетанием.
Гнили можно разделить на группы в зависимости от возбудителя, поражаемых органов или характерных симптомов. Например, выделяют сухие и мокрые гнили, а также черные, белые и серые. В названиях конкретных видов гнили часто указывают на поражаемый вид или группу родственных растений, такие как белая гниль у гороха, бурая гниль у томатов, корневая гниль у огурца, мокрая гниль у капусты, серая гниль у подсолнечника и шейковая гниль у лука.
Существует обширная группа гнилей, которые вызываются фитопатогенными грибами. В данном контексте гниль является распространенным проявлением различных заболеваний. К таким патогенам относятся представители родов: Botrytis (вызывающие ботридиозы), Sclerotium (склероциозы), Fusarium (фузариозы), Sclerotinia (склеротиниозы), Rhizopus (ризопиозы), Pythium (питиозы), Phoma (фомозы), Colletotrichum (коллитотрихозы), Rhizoctonia (ризоктониозы), Monilia (монилиозы), Alternaria (альтернариозы), Coniothyrium (кониотириозы), Penicillium (пенициллезы), Aspergillus (аспергиллезы) и другие.
Бактериальные гнили являются довольно распространённым явлением. К ним относятся кольцевая гниль картофеля, мокрая бактериальная гниль клубней картофеля, хвостовая гниль корней свеклы, мокрая бактериальная гниль овощей, черная гниль цветной капусты, гниль стеблей табака и другие.
Как защитить растения от возможных гнилей? Прежде всего, необходимо правильно организовать агротехнические процессы. Это включает в себя корректировку графика поливов в зависимости от климатических и погодных условий, рыхление почвы, сбор и уничтожение растительных остатков, а также своевременное прореживание крон и предотвращение загущения посадок. Важно также защитить растения от механических повреждений, которые могут стать входными воротами для возбудителей гнили. В теплицах дополнительно следует регулярно проветривать помещение, убирать конденсат, обновлять грунт и проводить дезинфекцию конструкций.
Что касается грибковых и бактериальных инфекций, то наиболее эффективным способом борьбы с ними является профилактика. Это включает в себя регулярный осмотр растений на наличие повреждений и своевременную обработку сада и огорода пестицидами. Если патоген уже атаковал растения, следует удалить и уничтожить пораженные гнилостными образованиями части, а затем обработать растения и почву под ними соответствующим фунгицидом или бактерицидом.