В ноябре специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» провели анализ первых трех проб сои, предназначенной для экспорта в Китай, на наличие остаточных количеств пестицида пироксасульфон. Алтайский филиал стал одним из первых в России, кто начал выполнять такие исследования в соответствии с контрактными требованиями для экспорта.
Пироксасульфон является активным веществом, входящим в состав ряда гербицидов, и применяется для борьбы с разнообразными сорняками, включая однолетние злаки и двудольные растения. Этот химикат препятствует синтезу жирных кислот в сорных растениях, что необходимо для их нормального роста.
Среди множества сорняков, на которые пироксасульфон оказывает сильное воздействие, можно выделить такие виды, как горец вьюнковый, почечуйный, фиалка полевая, щирица запрокинутая и другие. Эти растения считаются карантинными для стран, с которыми Россия осуществляет внешнюю торговлю.
Например, горец вьюнковый считается карантинным для Монголии, щирица запрокинутая — для Ливана, а вьюнок полевой — для Египта и Шри-Ланки. Интересно, что эффективность этого вещества увеличивается при его непосредственном взаимодействии с прорастающими семенами, а также зависит от их размера: чем меньше семена, тем выше эффективность. В России на основе пироксасульфона используется препарат «Каритори», который одобрен для защиты сои и ожидает одобрения для кукурузы и подсолнечника.
На 2016 год пироксасульфон был одобрен для использования в нескольких странах, таких как Австралия, Япония, Канада, США, Южная Африка и Саудовская Аравия. С течением времени, благодаря своей высокой стабильности и эффективности по сравнению с другими препаратами с похожим механизмом действия, количество стран, разрешивших его применение, значительно возросло. Россия присоединилась к этому списку относительно недавно.
Пироксасульфон классифицируется как высокотоксичное вещество, оказывающее негативное влияние на людей и млекопитающих. Он токсичен для водных организмов и представляет опасность для водной экосистемы. В то же время, по отношению к пчелам, это вещество проявляет низкую токсичность.
Пироксасульфон запрещен к обращению в зоне ЕС, где не допускается его содержание в любой растительной продукции
Источник и фото: ФГБУ Центр оценки качества зерна.