«Союзкрахмал» завершил обзор рейтинга компаний глубокой переработки зерна за 2024 год. В расчётах использованы данные 30 предприятий, занимающихся переработкой растительного сырья. Рейтинг формировался по двум критериям — прибыль за 2024 год и объём переработанного сырья; дополнительно представлены лидеры по коэффициенту сырьевой загрузки и производительности труда.
Российский рынок глубокой переработки сельскохозяйственного сырья представлен 30 компаниями. Совокупная мощность переработки зерна всеми участниками отрасли достигает 2 527 тыс. тонн в год, а переработка картофеля на крахмал — 186 тыс. тонн в год. Общее число занятых в этих предприятиях составляет 6 270 человек, а выручка за 2024 год — 183 млрд руб.
Методология рейтинга
Методика оценки компаний основывается на двух критериях: прибыль компаний за 2024 год и объем переработки сельскохозяйственного сырья. За основу прибыли приняты данные ФНС России, размещённые на портале List-Org. Данные по мощности переработки предоставлены самими компаниями.
В отчёте также представлены лидеры отрасли по коэффициенту сырьевой загрузки и производительности труда. Коэффициент сырьевой загрузки — отношение объёма переработки исходного сырья за год к годовой производственной мощности предприятия. Производственная мощность — максимально возможный объём выпуска продукции за календарный год, рассчитанный с учётом полного использования производственного оборудования и площадей. Производительность труда — объём переработанного сырья, разделённый на среднесписочную численность сотрудников
Прибыль предприятий
В рейтинг «Чистая прибыль предприятий» вошли все участники отрасли — как заводы полного цикла, так и фирмы, у которых отсутствует первый этап переработки зерна и картофеля. Эти компании закупают продукты первичной переработки — нативные крахмалы, и выпускают продукцию вторичного передела — различные сиропы и подсластители из глюкозы, мальтодекстрины и других крахмалопродуктов.
В рейтинге компаний-переработчиков зерна по прибыли (Табл.1) на первом месте находится ООО «Каргилл» с прибылью за 2024 год в 8 942,97 млн рублей. На втором — ЗАО «Завод премиксов №1» с прибылью 4 193,84 млн рублей. Третью строку занимает ООО «АМИЛКО» — 2 094,57 млн рублей. Далее следует ООО «Астон Крахмало-Продукты» — 2 248,23 млн рублей. Замыкает пятерку лидеров ОАО Хоботовское предприятие «Крахмалопродукт» с прибылью 1 420 млн рублей. Чистая прибыль остальных предприятий, перерабатывающих пшеницу и кукурузу, составила менее 1 млрд рублей.
В рейтинге прибыльности компаний-переработчиков картофеля за 2024 год позиции распределились следующим образом: ООО «Сырятинский крахмал» (59,022 млн руб), АО «Плещеевский крахмальный завод» (20,6 млн руб), АО «Крахмалопродукты» (23,996 млн руб), ООО «Мглинский крахмал» (18,495 млн руб), СППК «Удача» (8,634 млн руб).
Рейтинг по прибыли компаний-переработчиков «неполного цикла» выглядит так: ООО «Химпром» (902,415 млн руб), ООО «Альбион» (110,271 млн руб), ООО «Амадей» (91,005 млн руб), ООО «Декстринзавод» (71,555 млн руб), ООО «Завод биополимеров «Биполь» (62,955 млн руб).
Объём переработки сырья
В рейтинге учитывается объём перерабатываемого сырья (пшеница, кукуруза, картофель) за 2024 год. В рейтинг вошли только предприятия полного цикла, которые начинают переработку с исходного сырья — зерна и картофеля; этот этап называют первым переделом или первой степенью переработки.
За отчетный период было переработано 2 293 тыс. тонн зерна пшеницы и кукурузы, а также 86,9 тыс. тонн картофеля.
Рейтинг переработчиков зерна (кукуруза, пшеница):
- ООО «Каргилл» — первое место
- ООО «АМИЛКО» — второе
- ООО «АСТОН Крахмало-Продукты» — третье
- АО «Биотех Росва» — четвертое
- ЗАО «Завод Премиксов №1» — пятое
Рейтинг переработчиков картофеля:
- АО «Плещеевский крахмальный завод» — первое место
- ООО «Мглинский крахмал» — второе
- ООО «Сырятинский крахмал» — третье
- ООО «Чувашъенкрахмал» — четвёртое
- СППК «Удача» — пятое
Коэффициент сырьевой загрузки
Средний коэффициент сырьевой загрузки по отрасли — 77%. Большинство предприятий глубокой переработки пшеницы и кукурузы работают с загрузкой выше 75%. Загрузка картофелеперерабатывающих заводов зависит от сезонности сырья, поэтому они обычно работают 120–150 дней в году.
Заводы с максимальным коэффициентом загрузки (>90%): ООО «Рустарк», ООО «Биполь», АО «Чаплыгинский крахмальный завод», ООО «Звягинский крахмальный завод», ООО «НьюБио», ООО «АСТОН Крахмало-Продукты», ООО «Декстринзавод», ООО «СП Дон», ООО «АМИЛКО».
Компании, загружающие мощности на 70–89%: ЗАО «Завод Премиксов №1», ОАО Хоботовское предприятие «Крахмалопродукт», АО «Биотех Росва», ООО «Каргилл», АО «Плещеевский крахмальный завод», АО «АминоСиб», ООО «Порецкий крахмал», ООО «Чувашъенкрахмал», ООО «Крахмальный завод «Кабардинский», ООО «Альбион».
Производительность труда
Предприятия отрасли упорядочены по убыванию уровня производительности труда: СППК «Удача», ООО «Альбион», ООО «АСТОН Крахмало-Продукты», ООО «Мглинский крахмал», ООО «Каргилл», АО «Биотех Росва», ООО «АМИЛКО», АО «Плещеевский крахмальный завод», АО «АминоСиб», ОАО Хоботовское предприятие «Крахмалопродукт», ООО «Чувашъенкрахмал», ООО «НьюБио», ООО «Рустарк», ООО «Сырятинский крахмал», ООО «Крахмальный завод «Кабардинский»», АО «Чаплыгинский крахмальный завод», ЗАО «Завод Премиксов №1», ООО «СП «Дон», ООО «ТерекКрахмал», ООО «НД-Техник», ООО «Звягинский крахмальный завод», ООО «Порецкий крахмал», ООО «Амил», ООО «Биполь», ООО «Декстринзавод», АО «КРАХМАЛОПРОДУКТЫ».
«Ассоциация Союзкрахмал формирует рейтинг предприятий уже в четвертый раз. Цель рейтинга — объективно оценить масштаб и потенциал компаний отрасли, привлечь внимание профессионального сообщества и регуляторов. Мы определяем лидеров и демонстрируем главные достижения компаний по итогам года» — прокомментировал президент Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна Олег Радин.
Источник: PR-служба Ассоциации "Союзкрахмал".