Преимущества совмещения культур, прежде всего, заключаются в возможности максимально эффективно использовать доступное пространство. Например, низкорослые растения могут расти между высокими, что позволяет увеличить урожай на одной и той же площади. Это особенно актуально для небольших участков.
Во-вторых, разные растения могут взаимно обогащать почву и создавать благоприятные условия для роста. Например, бобовые культуры фиксируют азот в почве, что полезно для других растений. Это приводит к увеличению общей урожайности грядки.
В-третьих, разнообразие культур помогает снизить риск распространения заболеваний и нашествия вредителей. Многие насекомые и болезни предпочитают определенные виды растений, и смешивание культур может сбивать их с толку. Например, морковь и лук, посаженные рядом, могут защитить друг друга от вредителей.
Наконец, совмещение зеленых компаньонов полезно для здоровья почвы, поскольку разные растения имеют разные требования к питательным веществам и способам их усвоения. Совмещение культур может способствовать лучшему усвоению питательных веществ из почвы и её естественному обогащению. Смешанные культуры также способствуют улучшению структуры почвы, например, дайкон и морковь признаются одними из лучших естественных рыхлителей.
Перед тем как начать совмещение культур, стоит изучить, какие растения хорошо соседствуют, а какие - нет. Разработайте схему грядок, учитывая высоту растений, их потребности в солнечном свете и воде. Высокие растения должны располагаться на заднем плане, чтобы не затенять низкорослые. Сажайте растения с разными сроками созревания: ранние культуры (редис, салат) могут быть посеяны между более медленно растущими (помидоры, перец), что позволяет эффективно использовать пространство.
Примеры культур для совмещенной посадки на одной грядке
Помидоры и базилик плюс петрушка. Базилик улучшает вкус помидоров и отпугивает некоторых вредителей, таких как белокрылка и тля. Базилик также привлекает пчел, что улучшает опыление и качество томатов. Петрушка привлекает насекомых энтомофагов. Посадите эти пряные травы между томатами.
Морковь и лук. Лук отпугивает морковную муху, а морковь помогает луку, разрыхляя и аэрируя почву. Эти растения имеют разные корневые системы и не конкурируют за питательные вещества.
Кукуруза, фасоль и тыква. Известная урожайная тройка. Кукуруза предоставляет опору для фасоли, фасоль фиксирует азот в почве, а тыква разрастается, подавляя сорняки.
Редис и салат. Редис быстро созревает, освобождая место для салата, который растет медленно. Это эффективно использует пространство.
Шпинат и клубника. Шпинат быстро растет и создает тень для клубники, что помогает сохранить влагу в почве.
Капуста и укроп. Укроп помогает отпугивать вредителей, таких как капустная совка, и улучшает качество кочанов.
Свекла и чеснок. Чеснок отпугивает некоторых вредителей, которые могут повредить свеклу, и при этом они не конкурируют за пространство и питательные вещества. Чеснок – известный «едкий» телохранитель, который подойдет большинству растений от клубники до картофеля, но из этого правила есть исключения, о чем расскажем ниже. Свекла обогащает почву минералами, так как листья свеклы на 25% состоят из магния.
Перец, пряные травы и кабачки. Кабачки они занимают нижний слой грядки, не затеняя перец, но эффективно конкурируют с сорняками и поддерживают равномерную влажность почвы, что важно для сочных плодов перца. Базилик, орегано и майоран обладают защитными и инсектицидными свойствами, обогащая эту совмещенную грядку.
Бобовые любят соседство с любистоком и розмарином, те обладают прекрасными свойствами отпугивания насекомых.
Горох и картофель. Горох фиксирует азот, что полезно для картофеля, картофель дает поддержку.
Огурцы, хрен и орегано. Хрен отпугивает вредителей, таких как огуречная муха, конкурирует с сорняками и служит пряностью для засолки. Орегано обладает инсектицидными свойствами.
Картофель и хрен. Хрен, посаженный на углу картофельной грядки, отпугивает колорадских жуков.
Луку полезны бархатцы, так как запах бархатцев снижает откладку яиц луковой мухи.
Это далеко не полный перечень зеленых соседей для экспериментов. Не зацикливайтесь на парном выращивании культур, добавляйте и испытывайте новые комбинации. Правильное расстояние, солнце, вода и хорошее управление почвой - вот самые важные факторы, влияющие на рост ваших растений.
Помните, перед тем как начать смешанную посадку, изучите, точно ли растения, которые вы выбрали, хорошо растут вместе. Существует множество ресурсов, включая книги, таблицы и онлайн-источники, которые могут помочь вам определить совместимость различных культур.
Какие культуры нельзя сажать вместе на одной грядке
Правильное соседство растений - важный аспект успешного огородничества. Некоторые культуры могут негативно влиять друг на друга, что приводит к снижению урожайности и повышению риска заболеваний.
Помещение овощей в одно семейство всегда повышает риск заболевания или вредителей. Например, нельзя сажать вместе перец, томаты и картофель. Растения принадлежат к семейству пасленовых, что делает их уязвимыми к одним и тем же заболеваниям. Фитофтора может поразить как перец и помидоры, так и картошку. Кроме того, они конкурируют за питательные вещества в почве.
Морковь и укроп. Укроп выделяет вещества, угнетающие развитие моркови. Это может привести к деформации корнеплодов и снижению урожайности. Лучше всего сажать укроп отдельно или с другими культурами, такими как капуста.
Бобовые – плохие соседи для луковичных. Лук и чеснок выделяют вещества, которые подавляют рост бобовых растений, таких как фасоль и горох. Это может привести к снижению их урожайности и ухудшению общего состояния.
Если конкретнее, то лук выделяет аллицин, антибактериальный газ, который убивает полезные бактерии уреазы. Уреаза - это то, что нужно фасоли, конским бобам или гороху для фиксации азота. Совместная посадка этих овощей может затормозить рост бобовых на ранних стадиях и привести к получению более мелких и слабых урожаев.
Огурцы и картофель - эти культуры требуют схожих питательных веществ и конкурируют за них. Кроме того, картофель может привлекать насекомых, которые также способны повредить и огурцам.
Редис и брокколи вместе не сажают. Редис может угнетать рост брокколи, а также может привлекать вредителей, которые могут повредить капустные растения.
Никогда не сажайте томаты и капусту вместе, поскольку они потребляют много питательных веществ и для своего роста нуждаются в богатой питательными веществами почве. Совместная посадка приведет к жесткой конкуренции за питательные вещества и оставить томаты голодными и чахлыми.
Салат и сельдерей не следует высаживать вместе, поскольку сельдерей может привлекать вредителей, включая тлю и белокрылку, что увеличивает риск заражения салата и наносит ущерб обеим культурам.
Насколько чеснок хорош для большинства овощей, настолько же плох и фенхель – он подавляет рост соседей через корневые выделения, и особенно агрессивен к томатам. Если сажаете фенхель, то постарайтесь держать его корневую систему подальше от других культур.
Картофель и кабачки. При совместной посадке картофель постарается забрать себе все питательные вещества, и то же самое постараются сделать кабачки. Два быстрорастущих растения и два требовательных к удобрениям растения не дадут хороших результатов к моменту сбора урожая. Картофельные клубни будут мелкими, а сбор урожая кабачков затянется.
Тыквы и кабачки начнут перекрестно опыляться, если их выращивать вместе. Вы получите странные на вид и не слишком вкусные плоды. Обе эти культуры также имеют общих насекомых и болезни, включая мучнистую росу и клопов.
Заглавное фото: Медведева Анна, AgroXXI.ru.
