Как посадить укроп, наверное, в общих чертах знают все. Однако помимо принципов «сей и прореживай», есть определенные нюансы

Укроп – одно из самых сильнодействующих растений, которое есть в вашем огороде. С 16-го века его сажали для отпугивания ведьм, а для лечения проблем с желудочно-кишечным трактом употребляли с древнейших времен.

В современном антикризисном огороде укроп также играет важную роль, благодаря своим полезным свойствам, простоте выращивания и разнообразию сортов. В отличие от большинства лиственной зелени, растения укропа не отращивает уже срезанные листья. Поэтому для конвейерной поставки надо либо сажать последовательно каждые три недели, либо миксовать раннеспелые и позднеспелые сорта. Среди них есть как декоративные малышки, так и настоящие гиганты.

Вы можете создать живую изгородь из укропа или приукрасить клумбу, зная привычки роста каждого сорта.

Букет

Такому названию сорт обязан тому, что его часто используют в букетах срезанных цветов из-за высоких стеблей, красивых темно-зеленых листьев и крупных эффектных зонтиков ярко-желтых цветов.

Обилие семян порадует любителей солений и консервации, и листья (свежие и сушеные) часто используют для приготовления успокаивающего чая.

Высота растения до 30 см в зрелом возрасте, а листья готовы к сбору урожая через 40-60 дней. Букет быстро зацветает - всего за 85-100 дней, что хорошо или плохо, в зависимости от ваших целей, поскольку цветение означает, что листья начнут отмирать и потеряют свой привлекательный аромат. Но вместе с тем уже можно начинать заготовку семян.

Обрежьте семенные головки через 2–3 недели после цветения, поместите в бумажные или полиэтиленовые пакеты и дайте им высохнуть. Семена опадут в пакет, когда будут готовы.

Компакто

Укропный карлик «Компакто» обычно выращивают дома на подоконнике. Но и в открытом грунте он может стать съедобным украшением клумбы, обладая сине-зеленой листвой и ярким ароматом.

В зрелом возрасте вырастает в высоту до 30 см, листья готовы к срезке через 40-50 дней.

Слоны и мамонты

Слоновий укроп сорта «Элефант» относится к укропу позднего цветения, он растет дольше обычного и в высоту достигает 1, 20 см, а в ширину – 50 см.

Из-за своего гигантизма, хорошей облиственности и неприхотливости Элефант вполне подходит для живой изгороди. Этот вариант устроить укропную кулису особенно пригодится тем, кто недавно купил участок и до установки забора из строительных материалов руки не дошли. Поскольку укроп можно посеять в числе первых, то изгородь вырастет довольно быстро. Посейте первый ряд в начале мая, затем добавляйте по рядку каждые три недели. Одновременно и урожай, и защита от посторонних глаз!

Еще один впечатляющий кандидат «Мамонт Лонг-Айленда» (ну или любой укропный «Мамонт). Крупномер достигает 1,80 см в зрелом возрасте!

укроп мамонт

Листья с насыщенным ароматом готовы к сбору всего через 65 дней, а семена созревают примерно через 110 дней после посадки.

О чем нельзя забывать

Обычно укроп считается добрым соседом для большинства культур, включая огурцы, лук, капусту, зеленные культуры. Привлекает множество полезных насекомых (бабочек, журчалок, паразитоидных ос и божьих коровок), отпугивая паутинных клещей.

укроп растение компаньон

Однако, никогда не сажайте укроп рядом с морковью.

Почему? Эти двое на самом деле являются членами одного семейства и конкурентами (в период цветения могут легко подвергаться перекрестному опылению), а при посадке рядом укроп активно замедляет рост ближайшей моркови.

Следует помнить и про особые отношения укропа с тлей. Подобно магниту, цветы притягивают тлю, а затем и божьих коровок, чьи личинки питаются этим вредителем. Но как только укроп отцветает, теряется и притягательная для божьих коровок сила.

От тлей можно присыпать мукой (вызовет закупорку пищеварительного тракта у вредителя) или опрыскать самодельным инсектицидом: смешайте 1 литр воды, 1 чайную ложку жидкого мыла для посуды и щепотку кайенского перца.

Наконец, не надо вносить почвенные удобрения вместе с семенами. Лучше разбрасывать гранулы по поверхности или вносить в бок.

Помните, что пышная листва всегда является результатом постоянного увлажнения, но культура успешно справляется и с засухой, благодаря глубокому стержневому корню, а также считается плодовитой самосевкой.