При выборе культур для февральской рассады важно учитывать климатические условия сада-огорода и требования каждого растения. В последний зимний месяц следует сеять рассаду культур, которые медленно развиваются и имеют поздние сроки созревания, чтобы получить урожай пораньше.
Возраст рассады овощных культур до высадки в постоянное место не должен превышать 60 дней. К этому времени добавляются 5-7 дней на прорастание семян и еще неделя на адаптацию растений после пикировки. Таким образом, максимально допустимый срок посева – за 2,5 месяца до высадки. В феврале посевом семян на рассаду обычно занимаются жители южных регионов, которые спокойно высадят окрепшие сеянцы в открытый грунт в конце апреля или начале мая.
1. В феврале можно посеять на рассаду семена зеленных культур - петрушки, кинзы, салата и шпината. Зелень можно выращивать из семян в контейнерах или в помещении, чтобы иметь свежие и вкусные листья даже в холодное время года. Когда наступит тепло, их можно просто пересадить в грядки.
2. Представителей семейства брассиковые – капусту, брокколи и цветную капусту – также можно запустить из семян в феврале. Эти культуры хорошо переносят возвратные заморозки, когда их пересаживают в грунте весной. Важно внимательно читать рекомендации на упаковке семян, чтобы получить крепкие и здоровые растения.
3. Морковь, свекла, редис и репа - все они могут быть выращены из рассады и позволят насладиться свежими овощами в более ранние сроки. Это культуры, которые созревают поздно, поэтому рассада ускорит получение урожая летом.
4. В феврале можно сеять высокорослые позднеспелые и среднеспелые сорта томатов с длительным периодом вегетации (более 100 дней). Рассада таких помидоров будет готова к пересадке примерно через 2 месяца после появления полных всходов.
5. В последний месяц зимы сеют сладкий и острый перец, а также баклажаны. Эти культуры долго прорастают и медленно развиваются на начальном этапе, поэтому их сеют раньше, чем томаты. В начале месяца можно сеять поздние и среднеспелые сорта, а в конце — ранние.
6. Февраль - время для закладки рассады земляники и клубники, если это необходимо. Можно также сеять разные сорта цветов, такие как лаванда, дельфиниум, примула, колокольчики, аквилегия, горечавка, вербена, виола (анютины глазки), фиалка рогатая, маргаритка, наперстянка, шток-роза, гвоздика турецкая и другие.
Источник: пресс-центр ФГБУ Россельхозцентр по Ростовской области.
Заглавное фото: Лукьянов Дмитрий, AgroXXI.ru.
