Новости сельского хозяйства

В Рязанской области активным темпом идет уборка урожая. По поручению губернатора Павла Малкова, ход жатвы находится под постоянным контролем, и аграриям предоставляется вся необходимая поддержка.

Наступает время кабачков и кабачковой икры, и конечно же, рецептов для этой замечательной закрутки. Мы предлагаем вам очень вкусный рецепт кабачковой икры на зиму и раскрываем секреты, как достичь идеала в приготовлении кабачковый икры. Кабачковую икру по этому рецепту можно выставить на праздничный стол, блюдо действительно отличное!

Об этом сообщает ФГБУ «Россельхозцентр» в информлистке от 1 августа текущего года, где представлена оперативная информация о результатах обследования фитофтороза картофеля в Российской Федерации в летний период 2025.

30 июля Национальный союз агростраховщиков и Национальный плодоовощной союз провели обсуждение перспектив и проблематики агрострахования культур закрытого грунта.

Благодаря новым исследованиям производители зерна в Великобритании вскоре получат новое оружие против сорняков — сорта пшеницы, выведенные так, чтобы перерастать их.

Сегодня заместитель премьер-министра Правительства Республики Башкортостан, региональный министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов в ходе рабочей поездки побывал на крупнейшем современном элеваторе в регионе. Данный инвестиционный проект, который включен в список приоритетных, реализован агрохолдингом «Урожай», стоимость 2,6 миллиарда рублей. Элеватор, рассчитанный на 122 тысячи тонн зерна, уже функционирует, несмотря на то что строительные работы еще продолжаются, так как началась уборочная кампания.

31 июля губернатор Дмитрий Миляев провел встречу с сельскохозяйственными производителями Тульской области. Участники совещания обсудили начало уборочной кампании 2025 года, вопросы обеспечения аграриев необходимыми ресурсами и меры государственной поддержки.

В Оренбургской области стартовал сбор бахчевых культур. В 2025 году площадь, отведенная под эти культуры, составила 32,4 тысячи гектаров в хозяйствах всех категорий.

«Донецкий» филиал Россельхозцентра продолжает регистрировать семеноводческих хозяйств на территории новых регионов РФ.

Развитие отечественного семеноводства является актуальным вопросом продовольственной безопасности. Господдержка и инициативы лучших научных учреждений и агрокомплексов страны позволили за короткие сроки развить потенциал и существенно повысить качество отечественных семян. По данным правительства, доля такого посевного материала уже превысила две трети – показатели достигли 67%. Однако, необходима дальнейшая работа по разработке стратегии развития, включающая в себя анализ достижений и проблем.

В Иркутской области началась уборка раннего картофеля. Первые к сбору урожая приступили фермеры Иркутского района, где уже получено 15 тонн молодого картофеля сорта «Коломба» с площади в 1,2 гектара. Урожайность составляет 125 центнеров с гектара.

На обогатительной фабрике Усольского калийного комбината завершился первый этап внедрения системы усовершенствованного управления технологическим процессом (СУУТП) на участке грануляции. Новая система автоматизирует настройку ключевых параметров грануляции, таких как температура, влажность и скорость подачи продукта на оборудование. Это обеспечивает поддержание режима в оптимальных границах без необходимости постоянного вмешательства оператора.

Омский АНЦ предлагает расширять в регионе площадь под различными озимыми культурами, руководствуясь усовершенствованными технологиями возделывания Центра.

За семи первых месяцев 2025 территориальное управление Россельхознадзора в Орловской области провело 900 контрольных и надзорных мероприятий по безопасному обращению с пестицидами и агрохимикатами, применяя ФГИС «Сатурн».

Голубика признана Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций одним из самых здоровых продуктов питания для потребления человеком. Включение этой ягоды в рацион рекомендовано из-за ее высокого содержания антиоксидантов, с признанной пользой для здоровья. А выращивать голубику с хорошей урожайностью и качеством помогут современные светопреобразующие пленки.

В МСХ Татарстана прошло расширенное заседание Президиума Совета ветеранов агропромышленного комплекса республики в сотрудничестве с Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан, посвященное теме: «День птицеводов Республики Татарстан».

Благодаря своей способности нейтрализовать негативное воздействие избытка натрия в почве, гипс используется для улучшения усвояемости питательных веществ и стимуляции роста корней. Исследования, проведённые аргентинскими учеными, показали, что урожайность кукурузы увеличилась, а биомасса пшеницы удвоилась при внесении гипса в дозах 2000 кг на гектар.

Чайное растение является экономически важной вечнозеленой культурой, выращиваемой по всему миру. В то время как большинство чайных растений имеют зеленые листья, сорта-альбиносы с желтыми или белыми молодыми листьями привлекают растущий интерес из-за повышенного содержания L-теанина, ключевого соединения, которое полезно для борьбы с ожирением и депрессией, а также усиливает вкус умами и общее качество чая.

Уборка озимых культур 2025 года в технологическом центре по земледелию ФИЦ «Немчиновка» подошла к завершению.