Больше всего бахчевых традиционно выращивают в Соль-Илецком городском округе. В этом году посевная площадь составляет 27,1 тыс. гектаров, из которых 3,5 тыс. гектаров обрабатываются с использованием капельного орошения, а 23,6 тыс. гектаров - это неорошаемые участки. На данный момент здесь уже собрано 36 тысяч тонн товарных арбузов, вес которых превышает 4 килограмма. Средняя урожайность составляет от 25 до 30 тонн с гектара.
Сергей Нозин, бахчевод из Соль-Илецка, который занимается выращиванием арбузов уже 45 лет, рассказал, что в этом году он обрабатывает 10 гектаров. Из них половина является поливными участками, а другая половина — суходолом. Такой подход помогает уменьшить риски, связанные с изменениями погоды.
Весной и в начале лета погодные условия были неблагоприятными: прохладная погода и дожди задержали сроки созревания урожая на две недели. В настоящее время проходит уборка поливных арбузов, а сбор урожая с суходольных участков начнётся во второй половине августа.
Посевные площади под бахчевыми культурами в регионе остаются на уровне прошлого года. Ожидаемый валовой сбор составляет приблизительно 590,7 тыс. тонн при средней урожайности 186 центнеров с гектара, что соответствует среднемноголетним данным.
