Во время экскурсии участники научного кружка ознакомились с современными методиками анализа пищевой продукции и кормов, направленными на оценку их качества и безопасности.
Эксперты продемонстрировали потенциал лаборатории в обнаружении патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, а также в определении содержания пестицидов, остатков лекарственных препаратов и других потенциально опасных веществ.
В фокусе — практическое применение лабораторных исследований в системе обеспечения продовольственной безопасности и вклад научных разработок в развитие ветеринарной медицины и агропромышленного комплекса в целом.
Также специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ» рассказали о возможностях получения профильного образования и перспективах профессиональной реализации в биологии и ветеринарии.
Это мероприятие реализовано в рамках проекта ФГБУ «ВНИИЗЖ», стартовавшего в 2022 году на базе пилотной школы №42. Цель проекта — выстроить устойчивую систему непрерывного образования, стимулировать интерес к естественно-научным дисциплинам и организовать профориентацию школьников с целью их поступления в профильные высшие учебные заведения.
Источник: ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных».
